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Semana: lunes, 14 a domingo, 20 de septiembre de 2009

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España
viernes, 18/09/2009
Andalucía recibe a una delegación de la Escuela de Pastores del País Vasco para conocer su modelo de funcionamiento
Con este encuentro se pretende intercambiar experiencias para la futura creación de una escuela similar en Andalucía.

viernes, 18/09/2009
Los carniceros de Lugo se manifestarán el lunes por la clausura del matadero
Su objetivo, precisó, es expresar su “descontento en público” y exigirle al Gobierno local, encabezado por el socialista José López Orozco, “que rectifique”.

viernes, 18/09/2009
El MARM ha informado sobre la nueva normativa comunitaria de subproductos animales
El objetivo del nuevo Reglamento es conseguir una norma más clara y fácil de aplicar o establecer requisitos realmente proporcionales a los riesgos reales.

jueves, 17/09/2009
Resaltan el papel de las Agrupaciones Ganaderas en la mejora de sanidad animal y rentabilidad de las explotaciones
La consejera Clara Aguilera ha informado que su departamento apoya a estas entidades con 11 millones en ayudas.

jueves, 17/09/2009
Trabajan para mejorar las características nutricionales de los productos cárnicos crudo-curados
Ainia centro tecnológico está desarrollando un proyecto cuyo objetivo es mejorar las características nutricionales de los productos cárnicos crudo-curados, concretamente, aquellas directamente relacionadas con enfermedades cardiovasculares.
jueves, 17/09/2009
Los mercados asiáticos, una oportunidad única para el sector del vacuno estadounidense
el sector del vacuno de Estados Unidos debe aprovechar esos mercados y volver a la situación que se vivía en 2003, cuando las cifras de exportación eran muy positivas para los productores norteamericanos.
miércoles, 16/09/2009
España se une a 17 países comunitarios para pedir a Bruselas más ayudas al sector lácteo
España se ha unido hoy a un grupo de 17 países comunitarios, para presentar a la Comisión Europea (CE) una declaración en la que reclaman más ayudas europeas frente a la crisis que atraviesan los productores de leche.
miércoles, 16/09/2009
Arrancan las XV Jornadas técnicas SEAE de Agricultura y Ganadería Ecológica Mediterránea
Mallorca acoge desde hoy las XV Jornadas técnicas SEAE: Agricultura y Ganadería Ecológica Mediterránea, uno de los eventos técnicos más importantes en la agenda de la alimentación ecológica española.
miércoles, 16/09/2009
El cerdo y el pollo tiran del sector cárnico en Estados Unidos
Se originó una mayor producción de carne de cerdo y pollos en EE.UU., lo que llevó al USDA a incrementar su pronóstico de producción de carne en el 2009 a pesar de que la producción de carne de bovino ha disminuido.
martes, 15/09/2009
La utilización de aceites vegetales en los productos cárnicos podría mejorar su calidad nutritiva
Científicos de la Universidad de Navarra estudian el desarrollo de nuevos productos cárnicos funcionales, que sustituyan parte de la grasa animal por ingredientes más saludables y que incorporen micronutrientes de interés para la salud.
martes, 15/09/2009
El ganado sacrificado en mataderos cayó un 6,5% hasta junio de 2009
El número de animales sacrificados en mataderos hasta junio de 2009 cayó un 6,5 por ciento hasta 372.576.656 reses respecto al mismo período del año anterior.

lunes, 14/09/2009
Controlar la brucelosis
Expertos españoles desarrollan nuevas técnicas de detección y diferenciación de esta enfermedad basadas en la prevención en las explotaciones.


lunes, 14/09/2009
Plantean mejorar la calidad nutritiva de la carne con nuevas fuentes de grasa
Una investigación alimentaria realizada en Pamplona concluye que la utilización de nuevas fuentes de grasa, tales como aceites vegetales, podría mejorar la calidad nutritiva de los productos cárnicos.


Internacional
viernes, 18/09/2009
La Comisión Europea descarta aumentar de inmediato las ayudas ofrecidas al sector lácteo
La comisaria europea de Agricultura ha propuesto flexibilidad con las políticas nacionales para paliar la crisis del sector lácteo, pero no ha aceptado peticiones de países, como España, ni de los ganaderos para aumentar las ayudas.
jueves, 17/09/2009
Concurso lechero en Expo Prado
Se trata de una competencia de producción lechera en la que participan, este año, vacas de la raza Jersey y Holando, mayoritarias dentro del rodeo lechero nacional.

jueves, 17/09/2009
La Ministra Hornkohl invita a trabajadores de la carne a sumarse a meta de aumentar la exportación a la UE
Titular de Agricultura se reunió con Fenasicar, organización que representa a cerca de 800 personas, a quienes informó sobre el plan de acción del Gobierno para incrementar envíos al Viejo Continente.
miércoles, 16/09/2009
Formación de asesores en producción orgánica de ganadería bovina
Curso de “Formación de Asesores en Producción Orgánica aplicada a la Ganadería Bovina”, entre el 5 y el 22 de octubre en Carhué, provincia de Buenos Aires.

martes, 15/09/2009
La Comisión Europea sugiere multas individuales para los ganaderos que superen las cuotas lecheras
La comisaria europea de Agricultura ha sugerido la posibilidad de que un país pueda imponer multas individuales a un ganadero que supere una cuota de producción lechera.
martes, 15/09/2009
Aumenta el consumo interno de carne por sobreoferta histórica
Los productores profundizan la liquidación de hacienda, especialmente de hembras, por los bajos precios del kilo en pie y “por la falta de políticas y reglas claras para el negocio”, dijeron desde los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola.
lunes, 14/09/2009
De cada 10 kilos de carne, 1,25 sale del “feedlot”
Sobre una producción de carne total de 3,1 millones de toneladas, el feedlot contribuirá con 12,5 por ciento, y se puede estimar que el resto debe adjudicarse al pasto.












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