Infocarne. Ganadería e industria cárnica. Empresa y documentos técnicos

	Bovino			Ovino			Caprino			Caracol
	Porcino			Aves			Conejo			Equino

Noticias

Portada

España

Internacional

España
Nutrición animal
Betalia: economía circular para la nutrición del ganado, 'devolver al campo lo que es del campo'
La marca de Azucarera fabrica piensos y soluciones nutricionales para el ganado a partir de lade la remolacha utilizada en la obtención del azúcar.

España
Adquisiciones
Nutreco firma un acuerdo para adquirir el negocio de piensos compuestos de Cargill en Portugal
La producción de piensos compuestos de Cargill para el mercado portugués, principalmente piensos para rumiantes y otros animales, fortalecerá la posición de Nanta en el país luso.

España
Eventos
Zoetis patrocina el LVI Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA
Entre los temas tratados en el evento, destacó la necesidad de la reducción del uso de antibióticos y las medidas que se han de adoptar ante enfermedades como la colibacilosis.

España
Producción
MeattheFacts: La campaña 'European Livestock Voice' dispuesta a equilibrar el debate sobre la producción ganadera
una docena de organizaciones europeas han decidido unirse para actuar de forma conjunta y aportar información documentada acerca tanto de los efectos, como de la contribución del sector ganadero europeo.

España
Bienestar animal
El sector de la producción animal presenta el sello ‘Compromiso Bienestar Animal’
Este sello, impulsado por ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC, PROPOLLO y PROVACUNO, ofrece un valor añadido a los productos cárnicos ante los consumidores.

España
Precios
UPA denuncia a Día ante la AICA por hundir el precio del pollo
La organización de ganaderos que la gran superficie está vendiendo carne de pollo por debajo de los costes de producción.

España
Promoción
‘Pork Lovers Tour’ culmina su ruta por España y Reino Unido tras recibir a 50.000 visitantes y llegar a 64 millones de personas
La mayor campaña de promoción itinerante realizada por el sector porcino español ha finalizado en Madrid tras recorrer en tres años 20.000 kilómetros y visitar 90 ciudades entre España y Reino Unido.

España
Trazabilidad
Incatema apoyará a la Comisión Europea en la evaluación del etiquetado de productos cárnicos en los países miembro
La consultora participará en el estudio de evaluación de la implantación en España del Reglamento de la CE sobre la identificación de origen en el etiquetado.

España
Conflicto
Euro Foie Gras argumenta los conceptos erróneos y lamenta la demagogia en la prohibición del foie gras en la ciudad de Nueva York
El Ayuntamiento de Nueva York ha votado la prohibición de la venta de foie gras a partir de 2022 en todas las tiendas y restaurantes de la ciudad.

España
Innovación
Covap y CTA exponen los retos tecnológicos de la cooperativa a un grupo de empresas innovadoras
La cooperativa ha llevado a cabo una jornada técnica con fin de detectar potenciales oportunidades de cooperación y socios tecnológicos con los que desarrollar proyectos de I+D+i.

España
Exportación
Profesionales españoles de porcino conocen la realidad productiva y comercial de Canadá de la mano de Zoetis
Canadá destaca por ser un país netamente exportador: cerca del 70 % de su producción cárnica va a parar a Japón, Estados Unidos y China.

España
Aranceles
La industria cárnica sigue de cerca las medidas arancelarias de Estados Unidos
Actualmente, la gran demanda internacional de porcino procede de China, por lo que se espera que el impacto de esta medida en el sector cárnico sea limitado.

España
Producción
José Armando Tellado, nuevo presidente de FeNIL
La experiencia de Tellado, director general de Capsa Food, serán claves para afrontar los nuevos desafíos de la industria en clave nacional e internacional.

España
Promoción
La prensa japonesa alaba el modelo de producción del sector porcino español y sus productos
Durante su viaje a España han visitado una granja, una sala de procesado y despiece y una fábrica de embutidos para conocer in situ el proceso de producción.