miércoles, 31/12/2008 Convocados los cursos de cortador de jamón 'Jamón de Trevélez' Dada la demanda y la falta de profesionales en el sector del corte de jamón, Consejo Regulador del Jamon de Trevélez abre el plazo de reserva para los cursos de 2009 de sus cursos de cortador de jamón.
miércoles, 31/12/2008 Asturias recibirá en enero más vacunas contra la lengua azul Asturias recibirá en enero nuevas remesas de vacunas contra la lengua azul, incluidas en la nueva partida que el Consejo de Ministros aprobó comprar por importe de diez millones de euros.
miércoles, 31/12/2008 Acuerdo de I+D en sanidad animal entre el MARM e INIA El secretario de Estado de Medio Rural y Agua del MARM y el presidente del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, firman un convenio para la realización de actividades de I+D en sanidad animal.
martes, 30/12/2008 Exigen un plan de rescate urgente para el sector agrario La crisis generalizada por la que atraviesa el campo se hace patente en los indicadores macroeconómicos. Según las primeras estimaciones, la renta agraria en términos constantes cae en más del 8,5%, situándose en 23.224 millones de euros.
martes, 30/12/2008 En estas Navidades la paletilla ibérica le resta protagonismo al jamón ibérico El jamón ibérico de bellota, uno de los productos estrella de las Navidades, es este año un poco menos protagonista en los hogares a la vista del balance de ventas que tienen a estas alturas de la campaña navideña los productores onubenses.
martes, 30/12/2008 Aracena se prepara para el V Congreso Mundial del jamón El V Congreso Mundial se desarrollará, por primera vez, en un entorno rural: la ciudad de Aracena. La cita será del 6 al 8 de mayo de 2009, el Rey Don Juan Carlos, presidirá el Comité de Honor.
martes, 30/12/2008 Asturias recibirá en enero más vacunas contra la lengua azul Asturias recibirá en enero nuevas remesas de vacunas contra la lengua azul, incluidas en la nueva partida que el Consejo de Ministros aprobó comprar por importe de diez millones de euros.
lunes, 29/12/2008 El restaurante Museo del Jamón El restaurante Museo de Jamón, en Alicia Moreau de Justo 2020, es el mejor exponente de la cocina de España en Buenos Aires.
lunes, 29/12/2008 Arándanos antibacterias El concentrado de arándano podría utilizarse para reducir los niveles de E.coli en carne picada, según un estudio.
viernes, 02/01/2009 Tamberos endurecen su postura y bloquean lácteas Tamberos endurecen su postura y bloquean lácteas. Los productores de leche se aprestan a dar inicio a una serie de protestas en reclamo de un mayor precio para la materia prima y contra el cierre de establecimientos.
miércoles, 31/12/2008 Vacas menos contaminantes Las emisiones de gases con efecto invernadero provenientes de la agricultura preocupan a las autoridades en Irlanda, ya que la producción de carne vacuna y de productos lácteos es responsable del 28% de los gases que emite el país.
martes, 30/12/2008 Advierten cesación de pagos del sector lechero El intendente de San José, Juan Chiruchi, advirtió sobre una posible “cesación de pagos” del sector lechero del departamento si continúa la grave sequía que afecta a todo el país y especialmente a su departamento.
martes, 30/12/2008 La propuesta del Fondo Lechero III divide a las gremiales La Cámara Uruguaya de Productores de Leche insiste en la necesidad de poner en marcha un Fondo Lechero III y aseguró que el sector está oficiando como paragolpes de la crisis.
lunes, 29/12/2008 México cierra 2008 con cifras excepcionales En 2008, numerosos asuntos nacionales e internacionales afectaron al sector rural de México, sin embargo, el país ha logrado cifras extraordinarias en al menos 15 productos alimentarios.
lunes, 29/12/2008 Estrés calórico, pautas para mejorar el confort y la productividad Cuando la cantidad de calor que reciben los animales es mayor que su capacidad para disiparlo, entran en situación de estrés por calor y en consecuencia, bajan la producción y la eficiencia reproductiva.
lunes, 29/12/2008 El porcino intentará crecer fuerte en 2009 El 2008 cierra con un balance neutro. El sector no cumplió con las expectativas en cuanto al crecimiento del rodeo porcino, pero comenzaron con los envíos de carne al exterior luego de 25 años.
lunes, 29/12/2008 La Limousin “arrasó” en un “block test” de Marfrig La raza Limousin se alzó con todos los premios en el 4º Block test (categorías exportación) realizado por el Frigorífico AB&P, del Grupo Marfrig, en la localidad santafesina de Hughes.