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Semana: lunes, 3 a domingo, 9 de octubre de 2011

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Internacional

viernes, 07/10/2011
Comenzando el viaje porcino hacia el gigante asiático
La gran demanda ha obligado a Pekín a permitir la entrada de más abastecimiento extranjero.

jueves, 06/10/2011
Disponibilidad de cárnicos
Ha mejorado la calidad e inocuidad de los productos cárnicos permitiendo así abrir nuevos nichos de mercado.

jueves, 06/10/2011
Eliminan la producción de huevos en jaula
Las instalaciones de ponedoras deben permitir que las gallinas puedan moverse libremente.

miércoles, 05/10/2011
Leche: al valor más bajo del año
Los precios de exportación de la leche en polvo entera descendieron en septiembre a los valores más bajos del año.

miércoles, 05/10/2011
Danish Crown amplía la planta de loncheado y fileteado
El objetivo es concentrar la actividad de loncheado y fileteado de carne fresca que hasta ahora se viene realizando en diversas dependencias.

martes, 04/10/2011
Leche y aceite siguen intermitentes en los mercados
Rubros como la leche en polvo completa y aceite comestible aparecen y desaparecen al instante.

martes, 04/10/2011
Buenos resultados, crecimiento del 3,7%
Las razones son una mayor saca de ave, bovino y porcino y el aumento de la producción de huevo de gallina para consumo de leche de vaca fresca.

lunes, 03/10/2011
Cárnicos infectados
Listeria monocytogenes en un lote de elaborados cárnicos a base de carne de pollo.

lunes, 03/10/2011
Las alzas en combustible dañan a los lecheros
El precio en la cotización del dólar y los aumentos mensuales en el precio de los combustibles continúan golpeando a los productores lecheros.

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