viernes, 27/02/2009 Kilo de asiento presenta diferencias de hasta 97% entre supermercados Sondeo realizado por Minagri detectó que la pulpa de cerdo registró una variación de 60%, confirmando que las carnes siguen siendo más baratas en carnicerías que en establecimientos de retail.
viernes, 27/02/2009 40.000 bovinos serán vacunados en la región Puno La campaña de vacunación se cumplirá en las provincias de Azángaro, Carabaya, Chucuito, Huancané, Lampa, Melgar, Moho, Puno y San Antonio de Putina, lugares considerados como áreas enzooticas.
jueves, 26/02/2009 Lanzan un programa para impulsar la industria del queso de cabra en Coquimbo El ministro Ruiz informó que con esta iniciativa desarrollada por FIA, un número importante de Pymes artesanales profesionalizarán la fabricación del producto al incorporar estándares de calidad e inocuidad para su comercialización.
miércoles, 25/02/2009 En enero, las exportaciones de carne vacuna fresca cayeron 28% Febrero aún no terminó, pero la Oncca dice que autorizó despachar 34% más de carne en el primer bimestre. Los datos contrastan con los del Senasa, que registran una merma.