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Semana: lunes, 18 a domingo, 24 de abril de 2011

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miércoles, 20/04/2011
Se abaratan los costes de retirada de cadáveres en las explotaciones ganaderas
Castilla y León abaratará a los ganaderos el coste de retirada y eliminación de los cadáveres de las explotaciones.

miércoles, 20/04/2011
Castilla-La Mancha subvenciona a 700 ganaderos de ovino y caprino
Castilla-La Mancha subvencionará con 2 millones de euros a 700 ganaderos de ovino y caprino de aptitud cárnica.


miércoles, 20/04/2011
El mayor consumo de cordero no aviva los precios en las lonjas
En ovino, los precios siguen invariables en el mercado interno pese a que la oferta es menor que la de otros años.


miércoles, 20/04/2011
Chequeo general a la calidad de la leche de Cantabria
La consejería de Desarrollo Rural promueve el estudio, demandado desde hace tiempo por los ganaderos. El Laboratorio Lechero analizará leches, quesos, yogures y mantequillas puestos a la venta.
martes, 19/04/2011
Jornada sobre la evaluación sensorial de la carne
La evaluación sensorial es una disciplina científica que permite usar los sentidos para poder evaluar, opinar y cuestionar un producto determinado, estableciendo niveles de aceptación o rechazo.

martes, 19/04/2011
Libre elección en la identificación electrónica del ganado
ASAJA-Ávila reclama que los ganaderos de caprino tengan libertad de elección sobre el método de identificación electrónica de sus animales.

martes, 19/04/2011
La Comisión reclama a los Estados miembros el reembolso de 530 millones de euros de gastos de la PAC
Esos fondos se reintegrarán en el presupuesto de la UE por haberse incumplido las disposiciones de la UE o aplicado procedimientos inadecuados de control de los gastos agrícolas.
martes, 19/04/2011
Carne contaminada por bacterias resistentes a antibióticos
Al menos, el 25 por ciento de la carne que se comercializa en cinco ciudades de EE.UU. está contaminada por una bacteria resistente a los antibióticos, según un estudio.

lunes, 18/04/2011
Carcosa se hace con el 33% de Friarte y se introduce en el sector del libreservicio
La operación se ha hecho a costa de la participación de Frigoríficos del Lea (Frilea) que ha reducido su presencia en Friarte hasta el 5,5%.

lunes, 18/04/2011
CTIC-CITA presenta un embutido funcional con omega 3
El nuevo producto ya está en el mercado y ha sido plenamente aceptado en el panel de cata.


lunes, 18/04/2011
Adaptación del sector avícola de puesta a la normativa de bienestar animal
El objetivo de la Hoja de ruta es facilitar la labor de adaptación del sector, facilitar la coordinación de actuaciones entre las autoridades competentes y abordar acciones de formación e información.
lunes, 18/04/2011
Los animales de raza pura, un instrumento para asegurar el futuro de la ganadería
Eduardo Tamarit: “Los animales de raza pura son un instrumento para asegurar el futuro de la ganadería y garantizar el desarrollo sostenible del medio rural español”.






 





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