viernes, 19/10/2012 Abandono de ganaderos A pesar de las innumerables y cuantiosas pérdidas ocasionadas por el temporal, todavía no existen mecanismos de apoyo concretos que permitan reactivar la producción agroganadera.
miércoles, 17/10/2012 El Ibérico que nunca existió El jamón ibérico de bellota es, sin ningún género de dudas, el producto gastronómico cárnico más natural que puede existir sobre la faz de la Tierra.
lunes, 15/10/2012 Certificados de ibérico puro El libro genealógico del Ibérico oficialmente y gratuitamente emite los certificados de raza y edad para el ibérico puro en la norma de calidad.