viernes, 03/04/2009 Reclaman medidas extraordinarias ante la grave crisis del sector lácteo ASAJA, COAG y UPA hacen un llamamiento a ganaderos, veterinarios, transportistas, fabricantes de piensos y el conjunto de agentes vinculados al sector lechero para exigir medidas extraordinarias ante la crisis que atraviesa el sector lácteo.
jueves, 02/04/2009 UPA reclama que se apruebe el estatuto del ganadero trashumante La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha reclamado la aprobación del estatuto del ganadero trashumante, en una jornada celebrada en el Parador Nacional de Gredos en la que han participado más de 200 ganaderos.
miércoles, 01/04/2009 Nuevas tecnologías de aplicación en la industria cárnica La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha celebrado la Jornada “Nuevas Tecnologías en la Industria Cárnica”.
martes, 31/03/2009 Sanidad animal y seguridad alimentaria La Primera Conferencia Internacional sobre Identificación y Trazabilidad de los Animales recomendó estándares sanitarios comunes para prevenir enfermedades.
lunes, 30/03/2009 Andalucía recuerda que el sistema de bolo ruminal garantiza la seguridad alimentaria Los estudios desarrollados avalan el uso del bolo ruminal como instrumento de marcado de animales, ya que no se observa en ningún momento ni la pérdida de producción de leche, ni pérdida de peso, ni una mortalidad superior a la habitual.
lunes, 30/03/2009 Nuevas tecnologías de aplicación en la industria cárnica CONFECARNE ha celebrado una Jornada sobre Nuevas tecnologías en la Industria Cárnica, en la que investigadores han analizado las aplicaciones de tecnologías de vanguardia a los procesos de producción, envasado y conservación de la industria cárnica.
Internacional
viernes, 03/04/2009 Rusia consumirá menos carne en 2009, y ajustará importaciones Rusia tendrá que ajustar sus niveles de importación de carne para llegar a lo que analistas oficiales predicen será una reducción de 20% en el consumo doméstico de carne de porcino y bovino en este año.