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Semana: lunes, 12 a domingo, 18 de enero de 2009

  
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España
viernes, 16/01/2009
La matanza: a todo cerdo le llega su San Martín
La llegada del invierno hace presagiar el final de los cerdos, en nuestra cultura el animal más sagrado, “de quien todo se aprovecha”.


viernes, 16/01/2009
La Comisión Europea estudia usar el GPS para mejorar el transporte de animales
La CE estudia proponer nuevas normas y estándares para mejorar el bienestar de los animales durante su transporte y podría plantear el uso de tecnologías como el sistema de navegación por satélite GPS para garantizar el cumplimiento de las mismas.
viernes, 16/01/2009
Los ganaderos onubenses comienzan a alimentar sus cerdos con bellotas de Turquía
Ante la escasez de la montanera, ganaderos onubenses comienzan a alimentar sus cerdos con bellotas importadas desde Turquía.

viernes, 16/01/2009
El consumo de carne de pollo en Colombia se ha duplicado en la última década
El consumo per cápita de carne de pollo se ha incrementado un 100% al pasar de los 11,6 kg/persona/año de 1997 a los 23,2 kg/persona/año que se registraron en 2008.

viernes, 16/01/2009
Publicada la Orden que regula la organización de ferias, concursos y exposiciones de ganado bovino y otras especies animales en Cantabria
Publican una Orden por la que se regula la organización de ferias, concursos y exposiciones de ganado selecto bovino, y demás especies animales, así como la elaboración del Calendario Oficial de Mercados, Ferias, Exposiciones y Concursos de Ganados.
jueves, 15/01/2009
Los productores esperan obtener la IGP Carne de Salamanca en 2009
Las marcas de calidad de Ternera Charra y Carne de Morucha continúan con el proceso para crear un sello único bajo la denominación Carne de Salamanca.

jueves, 15/01/2009
Uruguay plantea un Plan de Conserva para facilitar la disminución de los precios internos en los productos cárnicos
El gobierno de Uruguay estudia la posibilidad de aplicar un plan que facilite la disminución en los precios internos de productos cárnicos.
jueves, 15/01/2009
Impulsan la creación de una industria cárnica en Toro
Promueven la creación en Toro de una fábrica de embutidos, productos cárnicos precocinados y secadero de jamones, denominada Tipoocar.


jueves, 15/01/2009
47 empresas participan en la futura Denominación de Origen Protegida Jabugo
El Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón de Huelva y el Ayuntamiento de Jabugo han mantenido una reunión para analizar los primeros resultados de la futura Denominación de Origen Protegida Jabugo.
jueves, 15/01/2009
Advierten de que el precio del cerdo en origen ha bajado un 50%
La organización agraria Asaja-Sevilla ha destacado que por el precio al que se vende un jamón, los industriales del porcino compran un cerdo completo con todas sus piezas.

miércoles, 14/01/2009
Las razas autóctonas de ganado vacuno nacional estarán representadas en la exposición Cow Parade
La principales razas autóctonas de ganado vacuno español estarán representadas en el diseño vac-IN-VAC, una de las vacas que formarán parte de la exposición Cow Parade que visitará las calles madrileñas desde el 16 de enero hasta el 21 de marzo.
miércoles, 14/01/2009
Japón podría dar el visto bueno a la venta de carne de animales clonados
El gobierno japonés está estudiando aprobar la venta de carne de animales clonados y podría autorizar su comercialización antes de finales de 2009.

miércoles, 14/01/2009
La Universidad de Santiago ínvestiga los envases activos para la carne
Se trata del Proyecto Futural que se engloba en el programa Cenit, subvencionado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, para que a través de grandes consorcios públicos y privados fomenten una investigación planificada.
miércoles, 14/01/2009
Nace en Liébana una asociación de ganado ovino y caprino
Ganaderos de la zona occidental de la región han creado la Asociación de Ovino y Caprino de Cantabria (Overcan), cuyos estatutos han sido presentados en la Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria el día 26 de diciembre.
miércoles, 14/01/2009
Australia incrementó su volumen de exportación de carne de vacuno durante 2008
Pese a la fuerte cotización del dólar australiano y a un flojo comienzo de las exportaciones durante los primeros meses de 2008, Australia ha finalizado 2008 con un record en el nivel de carne de vacuno exportada.
martes, 13/01/2009
El matadero de Avilés afianzó su actividad en 2008 con la gestión de 2.000 toneladas de carne
El gerente del matadero de Avilés ha afirmado que 'la actividad se mantiene y eso con la que está cayendo ya es como para sentirse satisfechos'.

martes, 13/01/2009
Brasil busca mercados potenciales para su carne de pollo
El director ejecutivo de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Pollo estará de visita en la embajada brasileña en México para reunirse con diplomáticos brasileños y representantes del sector avícola.
martes, 13/01/2009
Denuncian pérdidas de 25.000 euros por explotación en el porcino en Córdoba
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) ha denunciado la situación de uno de los sectores clave de la ganadería cordobesa, el porcino.

martes, 13/01/2009
Balance de la industria cárnica en 2008
La industria cárnica es el cuarto sector industrial de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria automovilística, la industria del petróleo y combustibles y la producción y distribución de energía eléctrica.
lunes, 12/01/2009
Escherichia coli se aloja durante todo el año en el ganado ovino
El peligro se encuentra en los procesos en los que los excrementos de estos animales contaminan algún tipo de alimento.


lunes, 12/01/2009
La lucha contra las enfermedades animales podría verse afectada por la crisis económica
El avance del comercio mundial amenaza con extender epizootias por todo el planeta.


lunes, 12/01/2009
Agricultura regula las prácticas agrícolas y ganaderas en zonas vulnerables a la contaminación por nitratos
El programa de actuación de la Junta dura cuatro años y es obligatorio para todas las explotaciones situadas en estos territorios.

lunes, 12/01/2009
La Comisión Europea debatirá si se debe prohibir o no la clonación de animales para alimentos
El Ejecutivo comunitario celebrará el 13 de enero un 'debate de orientación' sobre la clonación de ganado con fines alimentarios, en el que analizará los informes y opiniones publicados en los últimos meses.
lunes, 12/01/2009
La Comunidad de Madrid detecta un caso de EEB en Galapagar
El animal afectado fue sacrificado en un matadero de la región una vez que el Laboratorio Regional de Sanidad Animal del Ejecutivo Regional detectase el caso el pasado 29 de diciembre.

lunes, 12/01/2009
Primera muerte por gripe aviar en China en casi un año
Las autoridades chinas emitieron una alerta por gripe aviar después de que una joven de 19 años muriera a consecuencia de esta enfermedad.

lunes, 12/01/2009
UPA acusa a los mataderos de intentar fijar el precio del porcino al margen de las lonjas
La organización agraria advirtió de la 'crítica' situación que atraviesa en estos momentos el sector productor de porcino, cuyos precios 'no remontan' a pesar de que la caída del censo es superior a la estimada hace unos meses.


Internacional
viernes, 16/01/2009
La eficiencia en el manejo “minimiza pérdidas”
La situación que atraviesan los productores lecheros en todo el país es muy delicada y compleja.


viernes, 16/01/2009
Tamberos amagan con un paro nacional
Productores tamberos disidentes de la Mesa láctea santafesina advirtieron ayer que continuarán con medidas de protesta hasta llegar al “paro lechero nacional si es necesario”, tras realizar un bloqueo a la planta de Sancor en Sunchales.
viernes, 16/01/2009
Pulpa de cerdo presenta diferencias de hasta un 99% entre carnicerías y supermercados
Sondeo semanal del Minagri confirma que las carnes siguen siendo más baratas en carnicerías que en establecimientos de retail.

viernes, 16/01/2009
El precio del pollo sube por mayor demanda en el sur
Dos factores estarían influenciando en este comportamiento: que la oferta de jurel disminuyó notablemente, y que el precio del pollo en el sur del país es más alto.

jueves, 15/01/2009
Forraje para productores llegará en pocos días
La próxima semana llegarán desde Argentina los primeros quince camiones con forraje que el gobierno entregará a pequeños productores.


jueves, 15/01/2009
Lecheros en pie de guerra
El bajo precio de la leche los tiene más que preocupados, por lo que ya empiezan a hacer ruido para mostrar a la industria y el gobierno su malestar.


miércoles, 14/01/2009
En quiebra la producción de leche de cabra
Ya se han retirado veinte productores durante el primer mes del año.


miércoles, 14/01/2009
Se agrava la situación de la lechería y cría vacuna
“Los tambos han perdido más del 50%, en cría más del 60% debido a venta de vacas y vaquillonas por falta de forraje”, admiten los preocupados productores. No hay reserva de pasturas para el invierno.
martes, 13/01/2009
Desarrollan un biosensor para un rápido diagnostico de mastitis
El aparato mide en unos 30 segundos las propiedades de la leche e indica desde un visor electrónico cuál es la situación, con un 90% de efectividad.

martes, 13/01/2009
En 2008 las exportaciones cárnicas brasileñas representaron un 80% de las generadas por el complejo sojero
El país vecino se está consolidando como uno de los principales oferentes globales de proteínas animales. En la Argentina las ventas de carnes equivalen apenas a un 17% de la facturación sojera.
martes, 13/01/2009
Se agrava la sequía y golpea a la producción agropecuaria
Habrá menos soja, maíz, girasol, carne y leche; la contracara, un alza de precios internacionales.


lunes, 12/01/2009
Precio del huevo baja 8,5%
La mayoría de frutas mantuvieron sus precios estables.



lunes, 12/01/2009
Valoran el desarrollo del sector ovino como pieza clave de la innovación agrícola
El Subsecretario Ruiz en visita a la Región de Los Lagos, sostuvo variados encuentros con productores ovejeros y destacó el optimismo con que afrontan las dificultades propias de su labor.



 





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