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España
El Consorcio del Chorizo Español cierra el primer semestre de 2019 con más de un millón de kilos bajo el sello del CChe
La Asociación prevé superar los 2,3 millones de kilos etiquetados a finales de año.

España
Sostenibilidad
El sector porcino reduce en más de un 14% las emisiones de metano procedentes de la gestión de estiércoles
El modelo de producción y una alimentación escogida para cada animal para maximizar su aprovechamiento energético y nutritivo son las principales razones de la reducción.

España
Ataques
Los buitres matan a una vaca de parto en Vilvestre, Salamanca
El pasado 16 de agosto, el propietario encontró a más de 200 rapaces devorando los cadáveres de la vaca y el ternero, según Asaja.




 
España
Autorización excepcional
Andalucía autoriza el uso de alimento convencional para el ganado ecológico como medida excepcional por la sequía
Crespo subraya que este permiso temporal está acordado con el sector, se extenderá hasta el 30 de noviembre y será de aplicación en toda la Comunidad Autónoma.

España
Producción
La Xunta de Galicia destinó desde 2010 unos 760.000 euros a la recuperación, conservación y fomento de la raza autóctona porco celta
El consejero de Medio Rural destacó que el sector porcino tiene una gran importancia en Galicia, ya que abarca alrededor de 1.150 explotaciones industriales.

España
Congresos
El X Congreso Mundial del Jamón ya tiene programa social
El broche de oro del programa social será la cena de gala que tendrá lugar en el Hotel InterContinental el 18 de septiembre.

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