viernes, 25/02/2011 El aumento del precio de los piensos ralentiza la recuperación del sector porcino El aumento del precio de los piensos ralentiza la recuperación del sector porcino tras la crisis que sufrió en el último trimestre de 2007 y durante 2008, y que entonces también se produjo por el incremento del coste de los piensos.
miércoles, 23/02/2011 Los sacrificios por el rito musulmán representan ya el 35,6% en Mercabarna Hoy en día el matadero cuenta con nueve matarifes musulmanes instruidos, homologados y certificados por el Instituto Halal, que audita cuatro veces al año el matadero para garantizar la correcta realización del rito.
martes, 22/02/2011 Timo contra cárnicas de Burgos Investigan un timo llevado a cabo contra varias industrias cárnicas de Burgos.
martes, 22/02/2011 COBADÚ aumenta su facturación en un año difícil para el sector COBADÚ alcanza los 179,2 millones de euros en 2010, un 7,07% más que en el ejercicio anterior a pesar del difícil momento que atraviesa el sector. Es la primera cooperativa de Castilla y León y una de las primeras a escala nacional.
lunes, 21/02/2011 I Jornadas de los Productos de la Cabra de Cabrandalucía Las I Jornadas de los Productos de la Cabra de Cabrandalucía Alimentación se celebrarán en el Restaurante Manolo Mayo (Los Palacios-Sevilla) del 23 de febrero al 6 de marzo.
lunes, 21/02/2011 Una carne de etiqueta Ternera Gallega lanza una campaña promocional bajo el lema Una carne de etiqueta.