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Semana: lunes, 19 a domingo, 25 de octubre de 2009

Aves y Huevos
  
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España
viernes, 23/10/2009
III Premio Nacional INVAC a la Mejor Carnicería
Un supermercado de Asturias recibe el III Premio Nacional INVAC a la Mejor Carnicería.


jueves, 22/10/2009
Nuevos conservantes de origen vegetal para embutidos
Extractos de romero o alfalfa son posibles sustitutos de los aditivos químicos que se utilizan para este proceso.


jueves, 22/10/2009
Analizan la normativa y la valorización energética de los subproductos animales
El MARM analiza la normativa comunitaria y la valorización energética de los subproductos animales (SANDACH).


miércoles, 21/10/2009
Bienestar animal y calidad alimentaria
Las normas en este campo son sinónimo de carne de calidad y de una mayor resistencia de los animales a enfermedades.


martes, 20/10/2009
España confirma un brote de gripe aviar del tipo H7 en una granja de Guadalajara
La CE destaca las medidas adoptadas por las autoridades españolas ante la sospecha de que pudiera tratarse de la enfermedad.

martes, 20/10/2009
La Diputación de Teruel destina 18.000 euros para la recogida y el transporte de residuos ganaderos
La Diputación de Teruel ha renovado el convenio de colaboración suscrito con la Asociación de Criadores de Porcino de Teruel por el que aporta 18.000 euros para la recogida y transporte de residuos ganaderos.
lunes, 19/10/2009
El Gobierno de Castilla-La Mancha creará una figura de calidad para la carne de caza
Martínez Guijarro anunció la futura creación de una marca colectiva para la carne de caza, con el fin de mejorar las posibilidades de comercialización de un producto que ya goza de prestigio en el mercado nacional.
lunes, 19/10/2009
Hong Kong suspende las importaciones avícolas españolas por el brote de gripe H7N7
el Centro de Seguridad Alimentaria de la antigua colonia británica tomó esta decisión tras confirmarse que el brote era del virus H7N7, el primero de esta variedad de la gripe aviar que se produce en España.


Internacional
viernes, 23/10/2009
El precio de la carne aumentará
Según el experto Víctor Tonelli, este año la Oncca acumuló una deuda con los feedlots de $ 1.100 millones. De seguir así, no habrá más novillos, e importar carne no es rentable.












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