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Semana: lunes, 1 a domingo, 7 de febrero de 2010

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España

jueves, 04/02/2010
Carne de ave, mayor fuente de toxiinfecciones
La carne de aves es la mayor fuente de toxiinfecciones por campylobacteriosis según la EFSA.

jueves, 04/02/2010
GandAgro 2010
Un total de 10 jornadas técnicas, 5 concursos y 2 presentaciones conforman hasta el momento el programa de las ferias GandAgro y Arco Verde.

jueves, 04/02/2010
Retroceso en el comercio exterior de productos carnicos
Asocarne afirma que se ha producido un retroceso enorme en el comercio exterior en 2009.

martes, 02/02/2010
España libre de influenza aviar de declaración obligatoria
España recupera el estatus de país libre de influenza aviar de declaración obligatoria, tras el foco detectado el pasado Octubre.

martes, 02/02/2010
Seguridad alimentaria de la carne
Ecolab y Avidbiotics acuerdan una estrategia para desarrollar una nueva técnica que mejore la seguridad alimentaria de la carne.

Internacional

viernes, 05/02/2010
Evaluación favorable para los controles a la carne de ave en Argentina
Bruselas evalúa favorablemente los controles a la carne de aves en Argentina.

jueves, 04/02/2010
Rusia prohíbe carne aviar
Rusia prohibió las importaciones de carne aviar y porcina de plantas procesadoras de Brasil, Estados Unidos y Finlandia despues de detectar «sustancias peligrosas vedadas» en sus productos, dijo el regulador sanitario Rosselkhoznadzor.

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