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Semana: lunes, 14 a domingo, 20 de julio de 2008

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viernes, 18/07/2008
Alfonso Las Heras nombrado director técnico de Veterindustria
El hasta ahora asesor técnico de la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), ha sido nombrado director técnico de la Asociación

viernes, 18/07/2008
COAG considera que el contrato tipo para la leche de oveja supone un paso adelante para dotar de estabilidad, transparencia y equilibrio a este subsector
La rentabilidad de las explotaciones lácteas de ovino está ligada directamente a precios rentables en origen
jueves, 17/07/2008
La consultora Sdeyf Group desarrolla una franquicia de venta de jamones
La consultora Sdeyf Group de franquicias desarrolla una nueva franquicia de venta de jamones, Don Ulpiano


jueves, 17/07/2008
Grano de melón: conservante natural de carne de vacuno
Investigadores de una universidad nigeriana han llevado a cabo un experimento para analizar el efecto que produce la harina de semillas desgrasadas de melón en la conservación de salchichas de vacuno
jueves, 17/07/2008
Autoridades chinas inspeccionan El Pozo para su homologación
Las instalaciones de ELPOZO ALIMENTACIÓN en Alhama de Murcia han sido inspeccionadas por una comisión de inspectores veterinarios chinos con el objetivo de determinar los requisitos para exportar
jueves, 17/07/2008
Una empresa de hamburguesas ecológicas a domicilio, destacada con la 'estrella Michellín' de los internautas
La web 11870 crea las 'estrellas Michellin' de los internautas, e identifica con un sello propio a los restaurantes y servicios más recomendados por sus usuarios
miércoles, 16/07/2008
Alergia al huevo
Un mayor conocimiento de los alérgenos del huevo y de su mecanismo de acción podría acelerar la fabricación de alimentos más seguros


miércoles, 16/07/2008
Soler anima al sector vacuno de carne a apostar por un sistema extensivo que aporte más valor y competitividad
El consejero de Agricultura ha inaugurado en Sevilla unas jornadas en las que ha abordado las ventajas de producir de una forma sostenible

miércoles, 16/07/2008
La Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural estudia participar en el Club ‘Ruta del Jamón Ibérico’ que se ha presentado en Mérida
Se trata de un producto turístico promovido por la Secretaría de Estado de Turismo que ha sido presentado a técnicos de los Grupos de Acción Local de Extremadura
martes, 15/07/2008
Elena Espinosa destaca que la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal mejorará los sistemas de vigilancia y el desarrollo de herramientas terapéuticas
La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha subrayado que el trabajo que se realice entre administraciones y empresas deberá tener en cuenta el bienestar animal y el desarrollo sostenible
martes, 15/07/2008
La vicepresidenta económica asegura que el Centro Nacional de Referencia del Cerdo Ibérico de Zafra posicionará a la región como productora de innovación e investigación
El centro de titularidad mixta, compartida por la Junta de Extremadura y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, estará cogestionado por ambas entidades tras su puesta en marcha
martes, 15/07/2008
El campo zamorano aporta el 20% de la agricultura ecológica de la región
Unas 40 explotaciones se dedican a la ganadería sin el uso de químicos ni fertilizantes, la mayoría, de vacuno de carne

martes, 15/07/2008
Entran en vigor las nuevas normas europeas de comercialización de carne de ternera
Se establecen las denominaciones de ventas aplicables a la carne de vacuno, con la finalidad de reajustar las mismas a la definicion comunitaria de carne de ternera

lunes, 14/07/2008
Nuevas ayudas para mejorar la capacidad técnica de gestión de subproductos de origen animal
Se concederán a los distintos eslabones de la cadena de producción, dede las empresas agrarias, los mataderos e industrias agroalimentarias y para el almacenamiento y procesado intermedio
lunes, 14/07/2008
ASAJA Aragón clausura el proyecto europeo CERES
El viernes, 11 de julio, tuvo lugar en el Hotel Real Ciudad de Zaragoza (Ciudad del Transporte) la Jornada de Clausura del proyecto Leonardo da Vinci
lunes, 14/07/2008
Los productores de conejo promocionarán el consumo de esta carne
Cada español consumió de media durante el pasado año 1,53 kilogramos de este alimento


lunes, 14/07/2008
El Gobierno Vasco intensifica las inspecciones al detectar un uso irregular de menciones geográficas en alimentos
El DAPA no permitirá que simbolos, nombres, y referencias de Euskadi que aportan valor comercial al producto se utilicen sin control

También fue noticia... (viernes, 04/07/2008)
En la Denominación de Origen Guijuelo cada jamón es una joya única
Entrevista a Ana Fernández
Responsable de promoción de la D.O. Guijuelo








 





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