viernes, 14/11/2008 El censo de vacuno en Cantabria sigue reduciéndose En 1997 había en Cantabria 357.930 reses de la especie vacuna, y en 2007, 249.421, lo que quiere decir que en una década supone una pérdida o descenso de 108.000 animales.
viernes, 14/11/2008 Inaugurado un nuevo centro cárnico en El Espinar, Segovia Estas nuevas instalaciones han supuesto una inversión de 18 millones de euros con capacidad para sacrificio, despiece y preparación de elaborados frescos de porcino, ovino y vacuno.
jueves, 13/11/2008 Encuentran en Holanda una tercera variante de la lengua azul Las autoridades de Holanda han encontrado una tercera variante de la enfermedad de la lengua azul en dos reses bovinas, producida por el serotipo 1, presente en Francia y España.
jueves, 13/11/2008 La gestión reproductiva clave de la rentabilidad en el vacuno de carne “La media de fertilidad en las granjas de vacuno de carne en España, se sitúa en un 60-65% y el intervalo entre partos está en la mayoría de las ocasiones muy por encima de lo ideal 12–14 meses”.
martes, 11/11/2008 Uruguay aspira exportar 100.000 toneladas de carne de vacuno a Corea del Sur Uruguay aspira a colocar en 2009 unas 100.000 toneladas de carne fresca en Corea del Sur, tras la 'inminente' reapertura del mercado asiático para el principal producto de exportación uruguayo, informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
lunes, 10/11/2008 El Gobierno incrementa el presupuesto de la Reserva Nacional en cerca de un 75% Cada beneficiario recibirá una media de 1.927 euros de un total de 13 millones de euros. Además, incrementa el presupuesto en 10 millones más que en 2007, de los que disfrutarán mayoritariamente los 6.098 ganaderos de vacuno, ovino y caprino.
viernes, 14/11/2008 Los ganaderos colombianos crean un sello de calidad para la carne bovina La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) ha lanzado un sello de calidad de la carne bovina, que identificará en el país y el exterior el producto cárnico de óptima calidad y garantizará desde el sacrificio hasta el consumo.
viernes, 14/11/2008 Crean embriones transgénicos El Laboratorio de Biotecnología Animal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) logró generar embriones transgénicos en cinco especies de animales (vacas, cerdos, caballos, gatos y ovejas).
jueves, 13/11/2008 Fracasa control de fiebre aftosa en Venezuela Dos nuevos focos de fiebre aftosa en bovinos, ambos por virus 'O' de Vallé, fueron confirmados al final de octubre 2008.
jueves, 13/11/2008 Fallece Victoria, la primera ternera clonada en Chile Complicaciones pulmonares y digestivas causaron la muerte de Victoria, la ternera de raza Wagyu nacida a fines de julio de este año mediante técnicas de clonación en el Campus Chillán de la Universidad de Concepción.