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Semana: lunes, 10 a domingo, 16 de noviembre de 2008

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España
viernes, 14/11/2008
El censo de vacuno en Cantabria sigue reduciéndose
En 1997 había en Cantabria 357.930 reses de la especie vacuna, y en 2007, 249.421, lo que quiere decir que en una década supone una pérdida o descenso de 108.000 animales.

viernes, 14/11/2008
Inaugurado un nuevo centro cárnico en El Espinar, Segovia
Estas nuevas instalaciones han supuesto una inversión de 18 millones de euros con capacidad para sacrificio, despiece y preparación de elaborados frescos de porcino, ovino y vacuno.

jueves, 13/11/2008
Encuentran en Holanda una tercera variante de la lengua azul
Las autoridades de Holanda han encontrado una tercera variante de la enfermedad de la lengua azul en dos reses bovinas, producida por el serotipo 1, presente en Francia y España.

jueves, 13/11/2008
La gestión reproductiva clave de la rentabilidad en el vacuno de carne
“La media de fertilidad en las granjas de vacuno de carne en España, se sitúa en un 60-65% y el intervalo entre partos está en la mayoría de las ocasiones muy por encima de lo ideal 12–14 meses”.
jueves, 13/11/2008
Sensor de calidad microbiológica para envases cárnicos
Los consumidores podrían conocer la carga microbiana de las carnes a través del color que muestra un sensor instalado en la etiqueta.


martes, 11/11/2008
Videojuego para informar a los niños sobre el bienestar de los animales
Asimismo, quiere ayudar a los que serán los consumidores del mañana a estar en condiciones de tomar decisiones acerca de la comida que compran.

martes, 11/11/2008
La Feria de Zaragoza albergará la novena edición de Fima Ganadera
La novena edición de la Feria Internacional para la Producción Animal ya está en marcha.


martes, 11/11/2008
Uruguay aspira exportar 100.000 toneladas de carne de vacuno a Corea del Sur
Uruguay aspira a colocar en 2009 unas 100.000 toneladas de carne fresca en Corea del Sur, tras la 'inminente' reapertura del mercado asiático para el principal producto de exportación uruguayo, informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
martes, 11/11/2008
La Comisión Europea prepara una nueva ley sobre sanidad animal
Esta normativa sustituirá a todas las reglas existentes en ese ámbito en la actualidad.


lunes, 10/11/2008
El Gobierno incrementa el presupuesto de la Reserva Nacional en cerca de un 75%
Cada beneficiario recibirá una media de 1.927 euros de un total de 13 millones de euros. Además, incrementa el presupuesto en 10 millones más que en 2007, de los que disfrutarán mayoritariamente los 6.098 ganaderos de vacuno, ovino y caprino.
lunes, 10/11/2008
Se modifican los requisitos para la comunicación de la identificación y registro de los animales de la especie bovina
La modificación de la normativa vigente afecta al artículo 13 relativo al suministro de información de nacimientos a la base de datos oficial, clarificando los plazos que marcan las distintas disposiciones comunitarias.


Internacional
viernes, 14/11/2008
Los ganaderos colombianos crean un sello de calidad para la carne bovina
La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) ha lanzado un sello de calidad de la carne bovina, que identificará en el país y el exterior el producto cárnico de óptima calidad y garantizará desde el sacrificio hasta el consumo.
viernes, 14/11/2008
Estabilización en el precio de las carnes por aumento de la oferta
Costillar de cerdo es el corte que presentó las mayores bajas, un 9% en supermercados y un 7% en carnicerías.


viernes, 14/11/2008
Temen más despidos en los sectores cárnicos y curtidor
Gremio de la carne se reúne con ministro, participarán cámaras empresarias.


viernes, 14/11/2008
Crean embriones transgénicos
El Laboratorio de Biotecnología Animal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) logró generar embriones transgénicos en cinco especies de animales (vacas, cerdos, caballos, gatos y ovejas).

jueves, 13/11/2008
Fracasa control de fiebre aftosa en Venezuela
Dos nuevos focos de fiebre aftosa en bovinos, ambos por virus 'O' de Vallé, fueron confirmados al final de octubre 2008.


jueves, 13/11/2008
Fallece Victoria, la primera ternera clonada en Chile
Complicaciones pulmonares y digestivas causaron la muerte de Victoria, la ternera de raza Wagyu nacida a fines de julio de este año mediante técnicas de clonación en el Campus Chillán de la Universidad de Concepción.
martes, 11/11/2008
Auge de la ganadería en Formosa
Se incrementó el stock provincial un 24%



lunes, 10/11/2008
Ministerio de Agricultura iniciará plan para mejorar el ganado en la Región de los Ríos
Marigen Hornkohl firmó convenio que permitirá el traspaso de $711 millones a la cartera del agro, fondos provenientes del Gobierno Regional.

lunes, 10/11/2008
Pulpa y costillar de cerdo marcan principales diferencias entre carnicerías y supermercados
Sondeo del Minagri registró que el asado de vacuno puede costar un 50% más barato según el tipo de establecimiento.












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