miércoles, 01/04/2009 Nuevas tecnologías de aplicación en la industria cárnica La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha celebrado la Jornada “Nuevas Tecnologías en la Industria Cárnica”.
martes, 31/03/2009 Sanidad animal y seguridad alimentaria La Primera Conferencia Internacional sobre Identificación y Trazabilidad de los Animales recomendó estándares sanitarios comunes para prevenir enfermedades.
lunes, 30/03/2009 Nuevas tecnologías de aplicación en la industria cárnica CONFECARNE ha celebrado una Jornada sobre Nuevas tecnologías en la Industria Cárnica, en la que investigadores han analizado las aplicaciones de tecnologías de vanguardia a los procesos de producción, envasado y conservación de la industria cárnica.
lunes, 30/03/2009 Criadores de caballos desafían caída de demanda por la crisis Cabañeros de las razas más importantes del país muestran su mejor genética a extranjeros y locales para paliar el efecto de la debacle internacional que va a golpear la actividad.