viernes, 11/02/2011 Desciende el precio del jamón ibérico El precio del jamón ibérico desciende entre un 35 y un 50% para dar salida a las reservas y por la falta de liquidez, según el presidente de Iberaice.
jueves, 10/02/2011 España aumenta a 15.552 toneladas su solicitud para almacenar carne de porcino El sector porcino español ha solicitado hasta el 7 de febrero el almacenamiento privado de carne de porcino para un total de 15.552,5 toneladas de carne, lo que supone un 54,5% más respecto a las últimas cifras del pasado día 3.
miércoles, 09/02/2011 Proyectos de CABRAMA para salir de la crisis CABRAMA hace un balance en el último número de su revista “Málaga Ganadera”, recién salida, sobre lo que ha sido el 2010 y explica las soluciones que buscan para salir de la crisis.
martes, 08/02/2011 CABRAMA y FACUA firmarán convenio de colaboración CABRAMA Y FACUA Málaga firman un convenio de colaboración para fomentar la calidad y seguridad de los productos alimentarios derivados de la cabra.
martes, 08/02/2011 La industría cárnica hace un primer balance del 2010 En un informe interno la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) pone de manifiesto que sus resultados económicos han sido positivos, a pesar del actual marco de crisis económica.
martes, 08/02/2011 ACRUGA recibió el Premio Aresa de Desarrollo Rural La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega (ACRUGA) recibió el Premio Aresa de Desarrollo Rural de manos del Conselleiro de Medio Rural de la Xunta, Samuel Juárez.
miércoles, 09/02/2011 Veterinarios alertan de la crianza y faena clandestina de cerdos El Colegio de Veterinarios llamó la atención a los consumidores para que no acepten productos o subproductos derivados de la carne de cerdo que no estén debidamente etiquetados o rotulados.
lunes, 07/02/2011 Sin la Mesa de Enlace, se prepara fuerte protesta lechera La Comisión de Lechería de la FAA se reunió ayer en Rosario, desde donde amenazó con una gran protesta si no hay mejoras en el precio que recibe el productor.
lunes, 07/02/2011 México exportará carne de res a Israel México recibió el beneplácito del gobierno de Israel para realizar visitas e inspecciones en las plantas de carnes de res mexicanas que cuenten con el certificado kosher, con el objetivo de iniciar exportaciones a ese país en 2011.