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Semana: lunes, 6 a domingo, 12 de julio de 2009

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España
viernes, 10/07/2009
Ganaderos Cántabros reivindican medidas económicas que salven al sector de la desaparición
Alrededor de 2.000 ganaderos de toda Cantabria, convocados por las Organizaciones Agrarias y con el apoyo de las cooperativas, se dieron cita en una gran manifestación frente a la sede del Gobierno de Cantabria en Puertochico.
viernes, 10/07/2009
Día 22 de Agosto, concurso de cortadores en Monesterio
El Ayuntamiento de Monasterio y las industrias cárnicas participantes en el XX Día del Jamón de Monesterio han convocado para el próximo día 22 de agosto de 2009 el XI Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio.
jueves, 09/07/2009
La Estrategia de la Ganadería Canaria estará en marcha a finales de año
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias está trabajando desde el pasado 20 de abril en la elaboración de la Estrategia de la Ganadería Canaria.
jueves, 09/07/2009
Pilar Martín elegida nueva presidenta del Consejo Regulador del Jamón de Teruel
La empresaria turolense, Pilar Martín, ha sido elegida nueva presidenta del Consejo Regulador de la D.O Jamón de Teruel en sustitución de Enrique Bayona que ostentaba el cargo desde 1996.
jueves, 09/07/2009
Nuevos pasos para la reutilización de residuos en la cabaña ganadera de Castilla y León
Potenciar y mejorar la industria agroalimentaria de Castilla y León se ha convertido en un prioridad para el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León.

jueves, 09/07/2009
V Curso de Seguridad Alimentaria y Sanidad Animal
Próxima celebración del V Curso de Seguridad Alimentaria y Sanidad Animal organizado por la Universidad de Córdoba.


jueves, 09/07/2009
Sortean entre los ganaderos de la provincia 168 cerdos ibéricos para mejorar la cabaña
La Diputación de Huelva y Cajasol sortean entre los ganaderos de la provincia 168 cerdos ibéricos para mejorar la cabaña.

miércoles, 08/07/2009
Cuatro empresas andaluzas de jamón ibérico promocionan sus productos de calidad en 19 restaurantes de París
Un total de cuatro empresas andaluzas participan en una promoción del jamón ibérico en Francia que se celebra desde el 3 de julio y hasta el 31 de agosto en 19 restaurantes de la cadena de restaurantes “Brasseries Flo” en París.
miércoles, 08/07/2009
Patentan la obtención de biodiésel mediante enzimas de cerdo
La Universidad de Córdoba patenta la obtención de biodiésel mediante enzimas de cerdo.


miércoles, 08/07/2009
El porcino confirma su tendencia al alza en la Lonja de Salamanca
La sesión semanal de la mesa del porcino cerró el 6 de julio con una nueva subida del cerdo de 6 céntimos, con lo que ya se cumple un mes de aumentos de precio, según informa Radio Guijuelo.
martes, 07/07/2009
El MARM reparte 85,7 millones de euros para programas agrícolas, ganaderos, agroalimentarios y de desarrollo rural
Con estos fondos se financiarán, entre otras, el fomento al asociacionismo para la defensa sanitaria ganadera y el control del rendimiento lechero, así como para la calidad de las variedades vegetales y certificación de los materiales de producción.
martes, 07/07/2009
El Gobierno establece los requisitos de sanidad para el movimiento de ganado
La autoridad competente en sanidad animal realizará un control previo al traslado.


martes, 07/07/2009
La congelación inmediata de la carne de cerdo tras el sacrificio ayuda a mejorar la calidad posterior
Un equipo de investigadores de EE.UU. y de China ha publicado recientemente un estudio en el que estudian las diferencias en la calidad de las carnes de cerdos congeladas en varios momentos tras el sacrificio de los animales.
martes, 07/07/2009
Buscan adecuar los productos cárnicos de cerdo a las exigencias de los consumidores
Varias empresas cárnicas colaboran en el proyecto Procadeco que busca adecuar los productos cárnicos de cerdo a las exigencias de los consumidores.

lunes, 06/07/2009
El Gobierno de Aragón impulsa nuevas ayudas para la ganadería ecológica y de montaña
El consejero de Agricultura y Alimentación ha presentado la puesta en marcha por parte del Gobierno de Aragón de tres nuevas líneas de ayudas para el sector agrario aragonés.


Internacional
viernes, 10/07/2009
Persisten diferencias sobre $2.000 en cuatro cortes de carnes
El estudio registró que los cortes que presentan las mayores oscilaciones de precio esta semana son la pulpa de cerdo y la posta paleta.

miércoles, 08/07/2009
Frigoríficos presionan al Gobierno para poder exportar carne más cara a Europa
Desde agosto, por una negociación con EE.UU., la UE compraría 20.000 toneladas de carne de feedlots.


miércoles, 08/07/2009
Irlanda incrementa los fondos destinados a la mejora genética de la ganadería
Anuncian la inversión de nuevos fondos para el sector ganadero que han sido cifrados en 1,08 millones de euros.


lunes, 06/07/2009
Las exportaciones de carne aviar crecerán un 17,5%
Leve alza en el comercio global de cortes vacunos.



lunes, 06/07/2009
Uruguay es Referencia Mundial en Bienestar Animal
La Organización Mundial de Sanidad Animal reconoció el primer centro de referencia en materia de bienestar animal en América del Sur que cuenta con investigaciones adaptadas a las condiciones reproductivas de la región.











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