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Semana: lunes, 17 a domingo, 23 de octubre de 2011

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España

viernes, 21/10/2011
La carne de vacuno, porcino y pollo subirá
Sitúa las importaciones mundiales de carne de pollo y pavo en 8,68 millones de toneladas, un 3,8 % superiores a 2011.

viernes, 21/10/2011
Loles León y el jamón ibérico
La promoción se centra fundamentalmente en el jamón ibérico de bellota y el jamón ibérico de cebo.

jueves, 20/10/2011
La relación entre la calidad de la carne y la reducción del estrés
'Tiene mayor capacidad de retención de agua y es adecuada para ser comercializada como carne fresca'.

miércoles, 19/10/2011
Ganado Selecto
Además de esta subasta nacional se celebrarán diversos concursos.

miércoles, 19/10/2011
El calentamiento y la falta de agua reducen el tamaño de los animales
'El peor de los casos es que los cultivos de alimentos y los animales se reduzcan hasta un punto como para tener consecuencias reales para la seguridad alimentaria'.

miércoles, 19/10/2011
Sin las ayudas pueden volver enfermedades erradicadas
Se trata de 'un golpe más al sector' que 'no va a permitir el mantenimiento de muchas explotaciones'.

martes, 18/10/2011
Ampliación del matadero de Mercavalencia
La ampliación de esas instalaciones y las mejoras introducidas aumentarán su capacidad en más del 60%, hasta los 3.600 ejemplares diarios.

martes, 18/10/2011
La trashumancia llega a aulas universitarias
'Trashumancia: conocimiento práctico de un patrimonio cultural'.

martes, 18/10/2011
¿Jamón ibérico por Navidad?
El sector del ibérico ve con incertidumbre las ventas de jamón para las próximas fechas navideñas.

lunes, 17/10/2011
Reunión de los afectados por la PAC
El fin es debatir y recoger las opiniones y sugerencias del sector antes de su aprobación definitiva.

lunes, 17/10/2011
Menos cerdos ibéricos en esta montanera
Este año la montanera se ha adelantado en todas las zonas productoras como consecuencia de las altas temperaturas.

Internacional

miércoles, 19/10/2011
¿Y cómo voy yo?
Mientras algunos están haciendo cuentas alegres, otros están preocupados por la competencia que se les avecina.

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