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Semana: lunes, 5 a domingo, 11 de octubre de 2009

Aves y Huevos
 
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España
viernes, 09/10/2009
La EFSA analiza el bienestar animal de las aves y la selección genética
La EFSA y la industria avícola intercambia opiniones respecto al bienestar animal relacionados con la selección genética en pollos y los aspectos de bienestar animal relacionados con el manejo y la cría.
viernes, 09/10/2009
La CE advierte de que las Indicaciones Geográficas son perecederas si no invierten en innovación
La directora de Sostenibilidad y Calidad Agrícola y Desarrollo Rural de la Comunidad Europea ha advertido de que las Indicaciones Geográficas Protegidas son 'perecederas' si no se realizan inversiones en innovación.
viernes, 09/10/2009
Una empresa americana utiliza la fibra de maíz para mejorar la calidad de los productos cárnicos
Este ingrediente permite mantener el jugo de la carne, mejorando además el resultado de su cocinado y de los costes, a la vez que se reduce el contenido de sodio y las calorías totales del producto.
jueves, 08/10/2009
Romero o alfalfa, los nuevos conservantes de los embutidos
Un proyecto europeo, con participación riojana, ha permitido descubrir como diversos extractos de plantas pueden sustituir a los conservantes químicos en los embutidos, sin perder las propiedades de conservación y color.
jueves, 08/10/2009
Nuevo modelo de certificado para la exportación de productos cárnicos de porcino a Singapur
Las Autoridades Sanitarias del AVA de Singapur han aprobado recientemente un nuevo modelo de certificado para la exportación de productos cárnicos de porcino.

jueves, 08/10/2009
El IVA compensatorio para la agricultura y la ganadería subirá un punto y aportará 200 millones adicionales al sector
El IVA compensatorio para la agricultura y la ganadería aumentará un punto a partir del 1 de julio de 2010, de manera que los agricultores percibirán un 10% y los ganaderos un 8,5% por los productos que vendan.
miércoles, 07/10/2009
Ancoporc defenderá los intereses españoles en la Conferencia Europea sobre Bienestar Animal
Ancoporc ha informado, a través de un comunicado, que estará presente en la próxima edición de la Conferencia Europea en materia de bienestar animal que tendrá lugar en Uppsala (Suecia).
martes, 06/10/2009
Teruel acoge una de las compañías españolas que sólo fabrica pienso ecológico
Garte produce cada año unos tres millones de kilos de alimento para animales. Los ingredientes son libres de transgénicos, subproductos y concentrados.

martes, 06/10/2009
Analizan en Cáceres el bienestar animal en la Unión Europea
Expertos de diez países analizaron en Cáceres el bienestar animal en la Unión Europea.


lunes, 05/10/2009
Las empresas españolas ven en Latinoamérica un gran potencial para la exportación del sector avícola
Agragex coordina la participación de las empresas españolas del sector avícola en la feria EXPOAVÍCOLA/AVIMUNDO 2009 celebrado en Cuba, el evento de mayor magnitud de Latinoamérica.


Internacional
miércoles, 07/10/2009
Mejoran salarios en sector avícola
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, liderada por José Alberto Fantini, acordó ayer con el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) una recomposición salarial para los trabajadores de carne blanca.
martes, 06/10/2009
La falta de pasturas condiciona el repunte de la ganadería
En muchas zonas ganaderas llovió durante los últimos días, pero ello no significó una solución inmediata de los problemas que aquejan a la actividad.

lunes, 05/10/2009
2009, un año complejo para la cadena de valor del huevo
El próximo viernes se celebra el Día Mundial de Huevo, organizada por la International Egg Commission, que contará con diversos festejos alrededor del mundo.












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