viernes, 25/11/2011 En aumento la láctea india Es el mayor productor mundial de leche, siendo responsable de casi el 20% de la producción total del mundo.
viernes, 25/11/2011 Fiebre aftosa Es obligación del propietario, vacunar a sus animales y el gobierno debe vigilar y garantizar que la vacunación es efectiva.
jueves, 24/11/2011 Desinfección de canales Autorizado el lavado de canales durante el proceso de sacrificio de aves para eliminar contaminaciones por el contenido intestinal.
jueves, 24/11/2011 Nuevos valores FOB para la leche La Administración estableció nuevos valores referenciales de carácter preventivo para las exportaciones de leche en polvo entera.
miércoles, 23/11/2011 Caduca Ultralácteos La planta ultrapasteurizadora entró en recesión y Grupo Lala tiene intención de adquirirla.
martes, 22/11/2011 Demanda de lácteos En un mundo con demanda creciente, América Latina es la región con más tierra disponible pero todos sabemos los problemas que tiene.
martes, 22/11/2011 Etiquetado de la carne No descarta recurrir la decisión de la OMC a favor de México y Canadá sobre el etiquetado de productos cárnicos.
lunes, 21/11/2011 Brote de peste porcina Las autoridades de Honduras han cerrado la frontera a la carne de cerdo procedente de Guatemala por un brote de peste porcina clásica.