ESPAÑA
Razas puras
Las razas puras son insustituibles en el territorio en el que nacen, viven y se desarrollan
José Luis Urquijo: “Las Razas Puras están ligadas a un sistema tradicional de explotación y producción, que las convierten en insustituibles en el territorio en el que nacen, viven y se desarrollan”.
29/10/2010 Feagas

Se inauguró el II Congreso Nacional de Zootecnia, que se celebra en la Facultad de Veterinaria de Lugo de la Universidad de Santiago de Compostela, destacándose en esta primera jornada el papel de las Razas Puras. “Las razas puras están ligadas a un sistema tradicional de explotación y producción, que las convierten en insustituibles en el territorio en el que nacen, viven y se desarrollan”, afirmó José Luis Urquijo y Narváez, Presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS).

“Las Razas Puras, Fuente de la Riqueza para la Cabaña Ganadera Española” es el lema de este Congreso, organizada por FEAGAS, y sobre él hablaron todas las personas que intervinieron en la inauguración, encontrándose presentes en el acto, también, Dña. Isabel García Sanz, Subdirectora General de Conservación de Recursos y Alimentación Animal del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, y Dña. Montserrat Castellanos Moncho, Jefa de Área de Zootecnia de dicha Subdirección General.

Abrió el acto D. Lino González-Dopeso García, Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Lugo, quien dio la bienvenida a la ciudad a todos los asistentes. D. José María Arias Fernández, de la Diputación de Lugo, hizo una referencia, a continuación, de la apuesta permanente de este organismo por la Ganadería y subrayó el importante proyecto de la Diputación de crear un Centro de Recría de novillas de Frisona, para el que se van a invertir más de 12 millones de euros. “En tiempos de crisis, el futuro pasa por la especialización”, apuntó. Este proyecto es uno de los más importantes que se han hecho en esta provincia.

Por parte de la Xunta de Galicia intervino D. José Álvarez Robledo, Director General de Producción Agropecuaria, quien recordó que “Galicia es pródiga en razas autóctonas”, para añadir que “las reformas tienen que ir ligadas a la producción”.

D. José Luis Urquijo y Narváez, presidente de FEAGAS, afirmó que “el lema del Congreso, ‘Las Razas Puras Fuente de Riqueza para la Cabaña Ganadera Española’, pretende ser el mensaje que quieren hacer llegar los criadores de ganado de Raza Pura, de todas las especies ganaderas de nuestro país al ciudadano español, ya que estamos convencidos de que la sociedad no es consciente de lo que significa una Raza Pura de Ganado y su papel fundamental en la conservación y desarrollo de la biodiversidad”.

“Para el sector de Ganado de Razas Puras de España –añadió- es un orgullo proclamar públicamente que la cabaña ganadera española está integrada por 180 razas, de las diferentes especies, que en muchos casos están ligadas a un sistema tradicional de explotación y producción, que las convierten en insustituibles en el territorio en el que nacen, viven y se desarrollan”.

D. Carlos Escribano Mora, Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, dio unas pinceladas sobre la necesidad de ideas para el trabajo de creación de la PAC, para finalizar D. Luciano Sánchez García, Director del Congreso, quien destacó la importancia de las Razas Autóctonas. Cerró el acto el Vicerrector de Coordinación del Campus de Lugo, D. Pedro García Herradón.

Por la noche hubo una Recepción del Concello de Lugo a los asistentes en el Congreso, en el Círculo de las Artes.