Colombia
Precios
Pasteurizadoras están asfixiadas
Los jugos pasteurizados mantienen sus precios congelados desde hace tres meses, pero los costos y la materia prima han subido al ritmo de la inflación.
16/04/2012 Portal lechero

Desde hace tres meses los precios de los jugos están congelados, mientras han subido los envases y la materia prima.

Los jugos pasteurizados mantienen sus precios congelados desde hace tres meses, pero los costos y la materia prima han subido al ritmo de la inflación. Un informe de empresas del sector indica que en los últimos meses el costo de los envases especiales para jugos pasteurizados se ha incrementado 30%, a lo que se suma el aumento de 25% en los precios del azúcar.

“Estamos a punto de negociar con los proveedores de pulpa, pero prácticamente estamos atados de manos porque no sabemos qué hacer si tenemos amarrados los precios del producto terminado y existe una expectativa de aumento de la pulpa de fruta”, dijo un representante.

Indicó que a esto se añade la preocupación que tienen las empresas porque el Gobierno difirió el anuncio de los nuevos precios. “No sabemos hasta cuándo podremos asumir los altos costos de producción sin que se autoricen los nuevos precios”, señaló un directivo de una empresa pasteurizadora.

En el caso de la estatal Lácteos Los Andes el Gobierno rechazó una propuesta de alza de precios. “No sólo les fue negado el aumento, sino que les ordenaron bajar aún más los precios. Esa empresa tiene dificultades para cubrir también sus costos, como los privados”, agregó la fuente de la industria pasteurizadora. En el informe que presentó Lácteos Los Andes se proponía fijar el litro de jugo de frutas en 13 bolívares, pero se lo bajaron a 10 bolívares, el medio litro de naranja en 8 bolívares y les ordenaron dejarlo en 6,50 bolívares. Para el cuarto de litro de jugo solicitaban colocarlo en 4 bolívares para equipararlo con algunas empresas privadas, pero se lo dejaron en 3,50 bolívares.

La semana pasada una industria del sector tuvo dos días sin poder despachar sus productos debido a que el Gobierno la retiró temporalmente del sistema de la Superintendencia de Silos y no pudieron procesar las guías para movilizarlos en el país.