Brasil
Concentración del sector
La concentración en la industria cárnica preocupa a los ganaderos brasileños
Uno de los principales problemas es la falta del pago y del cumplimiento de los contratos firmados por parte de algunas industrias que están intervenidas judicialmente. Además se suma la fuerte concentración del sector.
12/04/2011 Eurocarne

La Cámara Sectorial de la Carne de Vacuno se reunió en Sao Paulo el pasado 7 de abril para estudiar cómo se están viendo afectados los productores de ganado vacuno en Brasil a raíz de los procesos de concentración vividos a lo largo de los últimos años.

Uno de los principales problemas es la falta del pago y del cumplimiento de los contratos firmados por parte de algunas de las industrias que están intervenidas judicialmente, algo que está perjudicando directamente a los ganaderos.

La empresa Mataboi es una de las que está en este proceso y tiene actualmente unas deudas cercanas a los 160 millones de euros tanto a proveedores como a entidades crediticias. Otros ejemplos son el caso de empresas como Frigol e Independencia.

Al problema anterior se suma la fuerte concentración del sector. Según el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea), de las 183 plantas de sacrificio autorizadas por inspección federal en el país, 71 de ellas están en manos de solo 3 empresas, lo que para el presidente de la Cámara Sectorial de la Carne de Vacuno, Alfredo Ferreira, es una situación preocupante.

Además se suma las dificultades de financiación que están teniendo todas las empresas lo que a corto plazo puede significar una reducción de la actividad, según Sebastián Guedes, presidente del Consejo Nacional de Ganadería para Carne.