Alemania
Inspección
Expertos visitan Alemania y Países bajos para verificar los controles tras el escándalo de las dioxinas
Expertos rusos visitan Alemania y Países Bajos para verificar los controles impuestos tras el escándalo de las dioxinas de comienzos de año. A raiz de la visita, Rusia podría reanudar la importación de carne fresca y productos cárnicos de Alemania.
14/03/2011 Eurocarne

Un grupo compuesto por expertos y científicos de diferentes organismos rusos ha visitado Alemania y Países Bajos recientemente con el fin de conocer de primera mano los controles y la situación que se vive en estos países tras los problemas por dioxinas encontrados a comienzos de año.

Los expertos han visitado laboratorios, tanto públicos como privados, mataderos, plantas para el procesado de subproductos de la categoría 3, plantas para el aprovechamiento de grasas así como el Instituto para la Seguridad Alimentaria Rikilt, perteneciente a la Universidad de Wageningen.

Mediante estas visitas han obtenido información sobre los métodos para la detección de dioxinas puestos en marcha tanto en productos de origen animal como en piensos y subproductos así como los sistemas de identificacion animal que actualmente están en marcha en estos países.

A raiz de los resultados obtenidos Rusia podría tomar próximamente medidas para reanudar la importación de carne fresca y productos cárnicos de Alemania.