ESPAÑA
Feria ganadera
Nuevo recorte en la oferta, aunque sobraron novillas y vacas de leche
La jornada ferial vivida ayer en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega, segunda de febrero, dejó mucho que desear.
12/02/2010 Diario Montañés

Entraron en el recinto 201 reses menos que en la feria anterior, lo que supuso un recorte importante en la oferta, situada en 1.835 cabezas. Donde más se notó ese recorte fue en el sector de la recría de vacuno de hasta tres meses de vida. Ya el día antes, martes, entraron menos terneros. De ganado caballar solamente se ofertaron 16 ejemplares; de asnal hace muchas semanas que no entra en ‘La Cuadrona’ ni un solo ejemplar, macho o hembra, y de caprino y ovino tampoco.

Ayer las cotizaciones fueron en general de sostenimiento para todo tipo de ganado, sin cambios valorables. En lo que respecta al desarrollo de las transacciones, lo mejor correspondió al sector lácteo, a pesar de que quedaron algunas novillas y vacas sin comercializar porque no llegó el adquirente de turno. En la recría, bajaron el pistón los terneros ‘tiernos’ de dos a cuatro semanas, que costaron unos 10 euros menos. Únicamente en el sector lechero se prolongó la jornada hasta pasada la una de la tarde. Muchas horas desde las siete de la mañana. Antes de esa hora ya hay tratantes por allí viendo el descargue de los animales en los muelles.

Sobre el sector de la carne hay que repetir casi lo mismo. La oferta sigue estancada en número de animales, con calidad desigual y las transacciones son lentas. Las únicas reses que generan cierta animación son las de buena calidad, correspondiendo hasta ayer a un lote de vacas ‘de color’ bien cebadas. La recría de tipo cruzado se comercializó sin mayores complicaciones, no así el tipo frisón. Al final se vendió toda la oferta, como casi siempre.

Sector lácteo

La presencia de una demanda diversificada compuesta por compradores habituales, esporádicos y ganaderos, dieron cierto aire y ritmo a las transacciones, lo que supuso un alto porcentaje de ventas a pesar del sobrante de novillas y vacas de leche. Un ganadero de Lugo se llevó seis de primero y segundo parto, oscilando sus precios entre 1.500 y 1.680 euros. Otro de Avilés otro lote, todas primerizas, entre 1.410 y 1.540 euros y otro ganadero de Palencia otra partida a una media de 1.650 euros. Para La Braña (La Coruña) Poldín mandó ocho vacas, a un promedio de 1.300 euros; un tratante de Guadalajara compró ocho a un promedio de 1.000 euros, y los tratantes habituales de Galicia y Asturias hicieron su pedido de todos los miércoles.

Concurso europeo

En el Concurso Europeo de Ganado Frisón celebrado el pasado fin de semana en Verona (Italia), dos novillos de Cantabria, de la Ganadería Llera Her de Caviedes, obtuvieron buenas calificaciones en las secciones que participaron. Una de ellas de nombre ‘Alamir’ fue ganadora de la suya, y ‘Ariel’, novilla parida de primer parto, obtuvo el tercer lugar en la sección correspondiente. Una res, según señalan los entendidos, de excelente calidad, quizá hoy día la mejor de España, por la que en Verona se interesó vivamente un ganadero italiano muy conocido, Yoni Oseti. Al parecer llegó a ofrecer mucho dinero, varios millones de pesetas.

En el evento italiano tomaron parte animales de tres ganaderías más de Cantabria; Cudaña, La Flor y Ponderosa, de Labarces, San Román de Cayón y Puente San Miguel, dentro de la sección española, compuesta, además, por ganado procedente de Asturias y Navarra. Dos terneras de Alberto Medina y Granja Argomata, de Asturias, ganaron en sus secciones, y una vaca de La Flor, de San Román de Cayón obtuvo una buena calificación.

Arrastre en Trasierra

El próximo sábado se celebra en Trasierra (Ruiloba) un campeonato de arrastre de narria de bueyes y vacas patrocinado por el Ayuntamiento de Ruiloba, dotado de premios en metálico y al día siguiente domingo una fiesta de trajes típicos regionales.