México
Mercado lácteo
Europa: Fuerte recuperación de los precios
Así lo declaró la Comisaria de Agricultura en la última reunión de Bruselas como consecuencia de las previsiones económicas más positivas.
08/01/2010 Lechería latina

El mercado lácteo en la Unión Europea presentó una fuerte recuperación de precios en el tercer trimestre de 2009, después de caídas inéditas en los meses anteriores. Para la comisaria de Agricultura, Mariann Fischer Böel, los mismos deberían permanecer estables a medida que la economía mejora. “La situación general del mercado de lácteos está mejorando continuamente desde julio después de alcanzar el piso al final de la primavera (nuestro otoño) y comienzo de verano”, aseguró la funcionaria en la reunión de ministros ocurrida a fin de año en Bruselas.

Los precios de los lácteos en Europa habían caído a tales niveles que las protestas se hicieron sentir en varios países: paros y boicots a los centros de abastecimientos se realizaron para culpar el exceso de oferta de la política de la UE en el sector lechero. “A medida que las previsiones económicas son más positivas, los precios de los lácteos aumentaron fuertemente en el tercer trimestre del año tanto en la Unión Europea como en los mercados internacionales, con la expectativa demás estabilidad para manteca y leche en polvo descremada y crecimiento en quesos.

La producción de leche en los nueve primeros meses del 2009 permaneció levemente abajo del nivel del año anterior, aseguró Fischer Böel, confirmando las previsiones que la producción podría permanecer levemente menor que los niveles de 2008.