Argentina
Exportación de carne
La exportación de carne creció casi un 70% frente a 2008
En medio del recrudecimiento del conflicto entre el campo y el Gobierno, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria publicó los datos de las exportaciones de productos cárnicos.
31/08/2009 Agroparlamento

En medio del recrudecimiento del conflicto entre el campo y el Gobierno, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) publicó los datos de las exportaciones de productos cárnicos.

En los primeros siete meses del año, las exportaciones de carne bovina desde la Argentina subieron 68,9% en volumen, respecto de igual período del año pasado, según informó el Senasa Las ventas totalizaron 222.318 toneladas.

Entre marzo y julio del año pasado, el peor momento del conflicto entre el campo y el Gobierno, una serie de huelgas comerciales, en protesta contra la política oficial para el sector, paralizaron por momentos las exportaciones de alimentos.ya que inmovilizaron el traslado de hacienda.

En valor, el crecimiento interanual fue de sólo 25,7% porque los valores actuales de la hacienda de exportación cayeron considerablemente respecto de 2008.

Según el Senasa, el país exportó carne hasta julio por u$s 887,9 millones. En volumen, lo que representa un crecimiento del 68,9% frente al mismo período del 2008.

La Argentina es uno de los mayores exportadores mundiales de carne vacuna, aunque su participación en el mercado mundial viene en declive por als restricciones que se imponen a las ventas externas desde principios de 2006.

En paralelo, diversos expertos y las propias entidades agropecuarias anuncian una caída futura mayor en la producción debido al desincentivo de los p‘productores por precios que no compiten con el mercado externo y el impacto de la sequía que ocupó todo el año pasado y parte del presente.

El principal producto comercializado por Argentina fue el rubro de carnes frescas, que alcanzó los u$s 629,9 millones por un volumen de 182.683 toneladas. Estos valores representan un alza del 31,6% en divisas y del 73,6% en volumen.

El principal importador de este rubro fue Rusia, con compras por u$s 145,4 millones y 67.024 toneladas, seguido por Alemania, con u$s 74,1 millones y 8.837 toneladas.