ESPAÑA
Industria cárnica
Convertirán residuos de la industria cárnica en biopesticidas y bioestimulantes
El proyecto europeo CowToPlant convertirá residuos de la industria cárnica en biopesticidas y bioestimulantes.
13/07/2009 Eurocarne

El Centro de Investigación y Desarrollo para la recuperación Ambiental (CIDRA) que la empresa Alquimia Soluciones Ambientales posee en la localidad de Daimiel (Ciudad Real) será uno de los lugares clave en el desarrollo del proyecto europeo ''CowToPlant'', financiado dentro de la iniciativa europea Life, cuyo objetivo principal es convertir residuos de la industria cárnica en biopesticidas y bioestimulantes para plantas, que puedan sustituir a los empleados en la actualidad, algunos de los cuales son especialmente contaminantes.

La Consejera de Educación, María Ángeles García, acompañada del presidente de Alquimia Soluciones Ambientales, José Núñez y el presidente de Zurko Research, Juan Ramón Muñoz, presentaron este proyecto que está financiado dentro de la iniciativa europea Life y cuyo principal objetivo es la valorización de residuos de la industria cárnica mediante su transformación en biopesticidas y bioestimulantes para la agricultura, informa Alquimia Soluciones en nota de prensa.

Durante la jornada técnica estuvieron acompañados por la delegada de Educación, Elisa del Valle, el viceconsejero de Ciencia y Tecnología, Enrique Díez, el presidente de CEOE-CEPYME de Ciudad Real, Arturo Mesa y representantes de la Junta, ASAJA, varias empresas cárnicas de Castilla-La Mancha, Caja Rural de Ciudad Real, la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) e investigadores del CSIC.

Mediante el desarrollo del proyecto se pretende poner en marcha vías de valorización para este tipo de residuos, al mismo tiempo que se ofrece a los agricultores la posibilidad de disponer de productos ecológicos que puedan sustituir a los actuales pesticidas químicos en un momento en el que el consumo de estos últimos empieza a restringirse en la Unión Europea.

El proyecto ''CowToPlant'', es un proyecto de I+D+i financiado por las autoridades europeas y desarrollado íntegramente por empresas y grupos de investigación españoles, que aúnan sus esfuerzos y capacidades para buscar nuevas soluciones a problemas ambientales sin perder de vista los aspectos económicos. Participan en el proyecto, además de las empresas castellano-manchegas Alquimia Soluciones Ambientales y Zurko Research, la empresa murciana Abonos Orgánicos Pedrín y el Centro de Edafología y Biología Molecular del Segura, CEBAS, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).