ESPAÑA
Ganadería
Prioridades de los ganaderos
La Junta de Castilla-La Mancha pregunta a los ganaderos por sus prioridades.
20/11/2009 Eurocarne

El director general de Producción Agropecuaria, Francisco Martínez Arroyo, presentó el pasado 18 de noviembre a los representantes del sector ganadero las principales líneas del Plan Estratégico de Ganadería de la comunidad y les ha pasado un cuestionario para que indiquen las líneas que consideran prioritarias.

Según ha explicado la Junta en un comunicado recogido por Efe, en el cuestionario las organizaciones del sector deben indicar en qué campos consideran que debe el Gobierno regional apoyar al sector, puesto que servirá para completar el Plan Estratégico. La propuesta del Ejecutivo se centra en una mejora en el uso de las nuevas tecnologías de la información aplicadas al manejo y gestión de las explotaciones ganaderas y una reducción de la gestión administrativa de las ayudas que los ganaderos tienen con la Administración.

También se va a promover la producción de Calidad Diferenciada, ordenar la oferta de productos y estudiar formas jurídicas para favorecer la agrupación y el asociacionismo de los productores para la comercialización.

En la reunión han estado presentes representantes de las asociaciones agrarias, agrupaciones de vacuno, porcino, ovino, caprino, equino, cooperativas, las denominaciones de origen del Queso Manchego, y la IGP del Cordero, entre otras. También se ha analizado la evolución del censo de especies en los últimos cinco años, con un ligero descenso en el número de cabezas de ganado en toda la región. La disminución más importante se ha producido en el número de explotaciones ganaderas, sobre todo en el ovino y el caprino, que se está adaptando a la nueva situación, aumentando el tamaño de las explotaciones a la vez que disminuye en número de las mismas, según Martínez Arroyo.

El director general ha planteado los objetivos estratégicos para lograr una mejora de futuro para el sector: mejorar la competitividad de las explotaciones, apostar por las razas autóctonas, garantizar al consumidor alimentos seguros desde el punto de vista sanitario y de seguridad alimentaria y fomentar la diversificación de las producciones.