ESPAÑA
Plan de Conserva
Uruguay plantea un Plan de Conserva para facilitar la disminución de los precios internos en los productos cárnicos
El gobierno de Uruguay estudia la posibilidad de aplicar un plan que facilite la disminución en los precios internos de productos cárnicos.
15/01/2009 Eurocarne

El gobierno de Uruguay estudia la posibilidad de aplicar un plan que facilite la disminución en los precios internos de productos cárnicos, segun informó El Observador.

Para aplicar el denominado Plan Conserva, se considera la posibilidad de facilitar la industrialización de hacienda con destino a la venta de conservas y hamburguesas en el mercado interno, según revelaron fuentes del gubernamentales y el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

El precio de la carne es un tema de interés para el presidente Tabaré Vázquez. En este sentido se ha informado que el primer mandatario instruyó iniciar las conversaciones con los mataderos para tratar sobre los precios de venta al público.

Para el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Manuel Lussich, el proyecto ayudará a que puedan subsistir los productores de vacuno en los próximos meses. Está prevista para el 19 de enero una reunión de la junta de INAC para hablar de este tema.