La secretaria general de Medio Rural del MARM ha destacado la importancia de la calidad de los piensos como garantía para la seguridad alimentaria, en el acto de presentación del “Estudio de posicionamiento estratégico para el sector de la alimentación animal en el escenario actual”, elaborado por INTERAL, que ha tenido lugar en Madrid.
Alicia Villauriz, además, ha resaltado que la alimentación animal tiene gran importancia tanto desde el punto de vista económico como desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, suponiendo desde el punto de vista económico, entre un 60 y un 70 por ciento del total de los costes de producción, variable según la especie ganadera, el sistema de manejo y otros factores de producción.
En España se producen unos 30 millones de toneladas de piensos compuestos en unas 1.200 fábricas. De éstas, el 53 por ciento producen menos de 1.000 toneladas de pienso compuesto por mes, mientras que el 10 por ciento tienen producciones superiores a 10.000 toneladas por mes. El 37 por ciento restante produce entre 1.000 y 10.000 toneladas por mes.
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