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Semana: lunes, 18 a domingo, 24 de junio de 2012

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España

viernes, 22/06/2012
Bacterias patógenas en leche
Staphylococcus aureus es un patógeno responsable de intoxicaciones alimentarias, con especial incidencia en productos lácteos...

Internacional

lunes, 18/06/2012
Leche ovina abastece quesos gourmet
Se instalaron pastos cultivados, se equiparon salas de ordeño mecánico y se desarrolló un proceso de capacitación en diferentes temas de la cadena.

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