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lunes, 30 de abril a domingo, 6 de mayo de 2012

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Internacional
viernes, 04/05/2012
Dominio del mercado lácteo global
El traslado es una pieza clave de la estrategia de China para satisfacer la creciente demanda interna de leche y reformar su industria láctea.


miércoles, 02/05/2012
Determinar composición de queso
Una nueva investigación propone usar los compuestos volátiles de los quesos, responsables de los aromas, para analizar su composición exacta.


miércoles, 02/05/2012
China con porcino mexicano
El Gobierno de México anunció la apertura del mercado chino a sus productores de carne de cerdo tras recibir varias empresas mexicanas el beneplácito del país asiático.

lunes, 30/04/2012
Los lácteos caen firmemente
Las señales inquietantes de los últimos meses en el mercado internacional de lácteos se profundizaron esta semana con la caída del 11% del precio de la leche en polvo entera.

lunes, 30/04/2012
La UE descarta medidas contra EE.UU.
El año pasado se detectaron 28 casos de vacas locas en la UE, la mayoría de ellos en animales de edad avanzada, según datos de la CE.





 





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