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Lechería
Volvió a bajar la leche en polvo
El remate de Global Dairy Trade arrojó este martes una baja superior al 7% en los valores promedio para la leche en polvo.
05/06/2013 -



Volvió a bajar la leche en polvo.

La variación en el índice promedio de precios para la leche en polvo, respecto al anterior remate de Fonterra, fue de 7.1%. Los contratos de julio a noviembre trabajaron todos a la baja, salvo el de diciembre 2013, que reflejó una suba del 1.5%.

Respecto al índice general de precios, que engloba todos los productos subastados, arrojó un promedio de U$S 4.443 por tonelada, un 5,3% comparado con el mismo resultado del evento anterior.

El resto de las subastas trabajadas arrojaron los siguientes precios promedios:
Mantequilla, U$S 3.743 la tonelada (-2,6% respecto al evento anterior)
Suero de mantequilla: $4.410 la tn. (3.3% respecto al evento anterior)
Cheddar: U$S 4.877 por tonelada
Leche desnatada en polvo: U$S 4.164 por tonelada (-3,2% respecto al evento anterior)



 

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