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Chile
Comercialización
El ovino se une para mejorar la comercialización
Se busca una mayor rentabilidad, al incorporar mejores prácticas de manejo, faenamiento y comercialización conjunta.
16/01/2013 -

Un grupo de 10 empresas chilenas dedicadas a la cría y comercialización de carne de ovino se han unido para crear Corderos Chillán, empresa con la que esperan obtener más valor en sus productos, incrementar la producción

Ubicada en la región del Biobío de Chile, en la que se produce buena parte del cordero chileno, con la ayuda del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) los productores esperan adaptarse a los estándares internacionales para poder exportar a la Unión Europea, informa Mundo Agropecuario.

“Esta unión busca revertir esta situación, incrementando la cantidad de ovinos orientando su comercialización a nichos de mercado nacionales y con fines de exportación. Se busca una mayor rentabilidad, al incorporar mejores prácticas de manejo, faenamiento y comercialización conjunta”, señaló el director regional de Corfo, Felipe Sánchez.