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“Nunca seremos capaces de llegar a pagar debidamente a nuestros agricultores, ganaderos y pescadores todo lo que la sociedad les debe”.
11/07/2011 Feagas

Rosa Aguilar, Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), ha coincidido con las declaraciones hechas hace un año por el Presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), José Luis Urquijo de que la sociedad le da al ganadero menos de lo que recibe de él.

El 14 de abril de 2010, José Luis Urquijo afirmaba en la web y en el Boletín de FEAGAS –declaraciones recogidas después en distintos medios de comunicación especializados en ganadería- que “las razas puras españolas dan a la economía mucho más de lo que reciben”. En esta misma línea, Rosa Aguilar afirma en una entrevista aparecida en el número 0 de la Revista “Veterinarios” que “nunca seremos capaces de llegar a pagar debidamente a nuestros agricultores, ganaderos y pescadores todo lo que la sociedad les debe”.

“Todas y todos hemos de luchar y esforzarnos para dotar de visibilidad al campo –afirma la Ministra del MARM-, cada uno desde nuestra posición. La labor pedagógica y comunicativa se me antoja, por tanto, fundamental. La actividad agraria y pesquera tiene una innegable función económica y productiva, pero también social. Así, la vertebración territorial, la conservación de nuestros ecosistemas en el país con mayor riqueza en biodiversidad de Europa, la conservación de medios y modos de vida tradicionales y de todo su acervo cultural, reporta a la sociedad en su conjunto unos valores que no se le reconocen, ni se le remuneran en su justa medida. Es más, su valor es tan alto que por mucho que avancemos, y en ello estamos cada día, seguramente nunca seamos capaces de llegar a pagar debidamente a nuestros agricultores, ganaderos y pescadores todo lo que la sociedad les debe”.

Rosa Aguilar considera “fundamental” el papel de la producción primaria y la industria agroalimentaria en la actual crisis económica y financiera. “La producción primaria –asegura- y con ella la industria agroalimentaria, es la base de algo tan simple como vital: la alimentación de los ciudadanos. Por eso el Gobierno ha incluido a la industria agroalimentaria, y con ella implícitamente a la producción primaria, entre las actividades económicas estratégicas, en tanto que fundamentales para nuestra recuperación económica y nuestro desarrollo. Por eso es que, además, la industria agroalimentaria constituye, tanto en España como en el conjunto de la UE, el primer subsector industrial por encima de cualquier otro y bajo cualquier parámetro que analicemos. Y por si fuera poco, con un valor añadido sobre el resto de la actividad industrial: su indudable ligazón con el territorio, incluido su infinitamente menor grado de deslocalización. Por todo ello, constituye la primera herramienta de la vertebración territorial de España, de la diversificación y de la sostenibilidad económica y social de nuestro medio rural. Un medio rural que supone el 80 por ciento de nuestro territorio y que constituye el hogar de al menos el 25 por ciento de la ciudadanía”.