Alejandro Lis, veterinario creador del sistema de alimento para bovinos Ruter, que produce y exporta la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), aseguró que el contexto político hizo que “explotara” la utilización de este sistema. En el marco de una jornada técnica en el campo experimental de la firma en Santa Fe, el experto destacó que el apuro por criar, engordar, premiar y vender ganado se hizo más palpable desde el intervencionismo estatal en los precios, y eso incentivó el uso de esta suerte de alimento balanceado para terneros. El sistema propone un rápido destete de 15 o 20 días, a través de la alimentación con Ruter, que redunda en beneficios económicos por el desarrollo más temprano del animal. “El crecimiento fue exponencial. Hoy, el 25% de las terneras de tambo lo utilizan”, aseguró Lis.
Si bien reconoció que 1% de las cabezas de cría se hacen bajo este sistema, anticipó que ese porcentaje crecerá. El Ruter también se exporta a Brasil, Uruguay, Nueva Zelanda y Bélgica.
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