España
Carne de conejo
La carne de conejo recomendada para las dietas hipocalóricas
La carne de conejo es un alimento con bajo contenido en grasa (5%), incluso algunas piezas como la pierna y el lomo pueden tener entre un 2 y un 3%, según recoge el Informe Técnico sobre la composición y el valor nutricional de la carne de conejo.
11/11/2008 Eurocarne
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