España Reducción de grasas Cárnicas Serrano consigue reducir en más de un 96% la cantidad de grasas del chorizo tradicional La compañía valenciana Cárnicas Serrano presentó un nuevo producto de su línea Sabrosanos, un chorizo bajo en grasas que logra reducir el porcentaje de grasas al 1,5 por ciento frente al 40 por ciento del chorizo convencional.
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