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Presencia de la ministra en los Premios Porc d´Or.La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina destacó el pasado viernes en Segovia los logros conseguidos por el sector porcino en España, que se sitúa actualmente como el primer país de la Unión Europea en lo que a censo se refiere, con más del 19% del total de ganado porcino.
Además, recordó que España se mantiene en 2017 como la cuarta potencia productora mundial, tras China, Estados Unidos y Alemania; y ha hecho hincapié en el magnífico momento que vive el sector respecto a las exportaciones, que alcanzan un total de 107 países y un valor de 4.921 millones de euros (datos del año móvil – agosto 2017).
El buen momento del comercio exterior se confirma al analizar la exportaciones de la Unión Europea, donde España es el segundo mayor exportador de porcino, por detrás de Alemania.
Durante su intervención en el acto de entrega de los Premios Porc d´Or, Garcia Tejerina reiteró el apoyo del Gobierno al sector porcino, el más importante de la ganadería española, al representar actualmente el 36,4% de la producción final ganadera, con un valor económico de producción cercano a 6.000 millones de euros. Según la Ministra son datos muy positivos que reflejan el trabajo eficiente del sector combinado con la acción del Gobierno.
En este sentido, la ministra resaltó la constancia, pundonor y energía del sector porcino español, que ha permitido ofrecer al consumidor una producción de calidad y con una situación sanitaria impecable, tras superar duros controles de seguridad, sanidad, impacto medioambiental y bienestar animal.
Garcia Tejerina finalizó su intervención agradeciendo al sector su contribución a la economía española, ayudándola a ser cada día más fuerte.
Análisis Sensorial de Alimentos Seguridad Alimentaria Tecnología Aplicada a la Industria Alimentaria
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