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Argentina
Bienestar animal
Evaluación de deficiencias minerales en vacas de cría
Este trabajo tiene como objetivo evaluar la deficiencia de minerales en rodeo de vacas de cría, en las diferentes estaciones del año.
30/10/2013 -

Los minerales como calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, cobre, zinc, hierro, y selenio están relacionados con en el aspecto sanitario y productivo de los rodeos ya que son constituyentes de tejidos, participan en procesos metabólicos claves para el organismo, actúan sobre la ganancia de peso, el porcentaje de preñez, de destete, sobre la calidad de carne, en aspectos reproductivos y en los casos más extremos, la deficiencia de algún mineral puede provocar la muerte del animal.

Las deficiencias minerales pueden tener dos formas de presentación: Clínica, cuando hay síntomas y signos en los animales y Subclínica cuando los animales no presentan ninguna manifestación evidente de deficiencia y en este caso sólo los análisis de laboratorio permiten detectar el problema.

Las deficiencias subclínicas son las que causan las mayores pérdidas económicas en los rodeos ya que las mismas suelen acompañar a los animales durante todo la etapa productiva de los mismos.

Este trabajo tiene como objetivo evaluar la deficiencia de minerales en rodeo de vacas de cria, en las diferentes estaciones del año. Para ello se realizaron muestreo en el Establecimiento San Juan propiedad de Nicolás Testatonada, ubicado en la zona de Salguero y en el Establecimiento Queimeco de la Flía Benedi Garimano de la zona de Río Bamba.

El objetivo fue hacer una extracción de sangre a 25 animales al tiempo que también se tomaron muestras de agua y suelo en ambos establecimientos agropecuarios.

Estos muestreos se continuarán realizando en diferentes épocas del año como trabajo técnico de Desarrollo Territorial en el Sud Este de Córdoba.

Los encargados de llevar adelante el trabajo fueron Los Médicos Veterinarios Analía Salafia, Hernán Piscitelli y Carlos Margineda