ESPAÑA
Marketing
La mejor selección de carnes
Una experiencia especial, en la que el conocimiento, adquirido por siglos de cultura y tradición para producir las carnes con las máximas cualidades.
27/07/2012 Eblex

Tradición, cultura, calidad y gastronomía, una combinación única de ingredientes, combinados para la elaboración de un evento culinario muy especial.

La Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra (EBLEX), en colaboración con Cárnicas Alejandro Goya se complace en invitarle a la presentación que tendrá lugar el día 3 de septiembre a las 11:00 horas en la Escuela de Hostelería de San Sebastián - Cebanc (Paseo Berio 50, Donostia-San Sebastián), con el siguiente programa:

3 de septiembre de 11:00 - 13:00 h.

• Presentación de EBLEX y Cárnicas Goya
• Demostración de carnicería, tipo de cortes de carne utilizados en el Reino Unido y estrategias para mejorar los márgenes de venta.
3 de septiembre de 13:00 - 15:30 h.
• Comida - Degustación gastronómica de preparación de platos a cargo del Chef Xabier Martínez.

Una experiencia especial, en la que el conocimiento, adquirido por siglos de cultura y tradición para producir las carnes con las máximas cualidades, se unirá al sabor que aporta el arte culinario y la alta gastronomía, a la preparación de una selección de platos realizados con las mejores carnes.

No deje pasar esta oportunidad.