ESPAÑA
Precios
Los huevos se duplican
El precio medio de los huevos en origen en España se situó en mayo de 2012 en 164,81 euros/100 kilos.
11/06/2012 Besana

El precio medio de los huevos en origen en España se situó en mayo de 2012 en 164,81 euros/100 kilos, lo que supone duplicar su cotización (+99 %) respecto al mismo mes de 2011, cuando alcanzaron los 82,73 euros/100 kilos, según los últimos datos publicados por la Comisión Europea (CE).

Por el contrario, en cuanto a la comparativa mensual se refiere, la cotización del huevo mantiene la tendencia a la baja iniciada en abril, con un retroceso del 11,4 %.

En los cinco primeros meses del año, los huevos se revalorizaron en origen una media del 23,3 %, desde los 133,65 euros/100 kilos marcados en el primer mes del ejercicio.

En el conjunto de la Unión Europea (UE), la cotización media en el quinto mes del año en curso ascendió a 156,31 euros/100 kilos, un 58,4 % más que los 98,68 euros el centenar de kilos del mes de mayo de 2011.

Respecto a abril, el precio medio en los Veintisiete se contrajo un 10,7 %, mientras que en el conjunto de lo que va de año acumula un avance del 11,7 %, desde los 139,88 euros/100 kilos en enero, hasta los 156,31 euros anteriormente citados.

Por su parte, el precio de los pollos (broilers) en España registró en mayo un repunte interanual del 0,5 %, respecto al mismo mes de 2011, con una cotización de 184,97 euros/100 kilos.

En relación al mes anterior, se produjo un ascenso en su cotización del 0,7 %, frente a los 183,62 pagados al productor en abril.

Por su parte, la media comunitaria alcanzó los 189,26 euros/100 kilogramos, lo que supone un ascenso interanual del 0,4 % y un avance mensual del 1,35 %.