ESPAÑA
Jornadas técnicas
Almería acoge el 27 y 28 de mayo las XIII Jornadas de Ganado Ovino y Caprino
El propósito de las jornadas es innovar y favorecer la ampliación de conocimientos del sector veterinario, en continuo reciclaje, para satisfacer las demandas del mundo ganadero.
12/04/2011 Oviespaña

El Colegio Oficial de Veterinarios de Almería organiza las XIII Jornadas de Ganado Caprino y Ovino de Almería, que se van a celebrar este año en San Juan de los Terreros, los días viernes 27 y sábado 28 de mayo de 2011.
El propósito de las jornadas es innovar y favorecer la ampliación de conocimientos del sector veterinario, en continuo reciclaje, para satisfacer las demandas del mundo ganadero de los pequeños rumiantes, organizando este año bajo la fórmula de curso un completo y exhaustivo examen científico de las mamitis/agalaxia contagiosa y los factores que acusan su influencia en la economía y calidad de la producción lechera.

Viernes, 27 de mayo
09.30 horas. Inauguración de las XIII Jornadas de Ganado Ovino y Caprino de Almería: Curso Monográfico de Patología Mamaria y Calidad de Leche. María Dolores Muños Pérez. Alcaldesa de Pulpí. Emilio Gómez-Lama y López. Presidente del Colegio de Veterinarios de Almería.
10.00 horas. ‘Aportaciones de la biología molecular al diagnóstico y control de la agalaxia contagiosa’. Joaquín Amores Iniesta. Grupo de Investigación de Sanidad de Rumiantes. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia.
11.00 horas. Café.
11.30 horas. ‘Vigilancia y control de mamitis y agalaxia contagiosa en caprino lechero’. Ángel Gómez Martín. Grupo de Investigación de Sanidad de Rumiantes. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia.
13.30 horas. Comida de trabajo.
16.30 horas. ‘Programa global de control de la agalaxia contagiosa’. Antonio Contreras de Vera. Grupo de Investigación de Sanidad de Rumiantes. Departamento de Sanidad Animal. Universidad de Murcia.
17.30 horas. ‘Auditoria de buenas prácticas ganaderas y análisis de la leche de tanque como herramientas de monitorización y mejora de la calidad de la leche, del manejo del ordeño y de la sanidad mamaria de los rebaños de ganado ovino lechero’. Carlos Gonzalo Abascal. Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de León.
18.30 horas. ‘Consecuencias de los errores en el control de la mamitis y la agalaxia contagiosa sobre la economía ganadera: la verdadera cara de la crisis’. Juan Pedro Pardo. Veterinario de la cooperativa La Pastora de Taberna (Almería).
19.30 horas. Fin de la jornada.

Sábado, 28 de mayo
09.30 horas. ‘Presencia de residuos de antibióticos en la leche de pequeños rumiantes: estrategia de control’. Pilar Molina Pons. Departamento de Ciencia Animal. Universidad Politécnica de Valencia.
10.30 horas. ‘Ordeño mecánico y mamitis’. Cristófol Peris Ribera. Departamento de Ciencia Animal. Universidad Politécnica de Valencia.
11.00 horas. Café.
11.30 horas. ‘Investigaciones en variables indirectas para la determinación del estado sanitario de la glándula mamaria’. Gema Romero Moraleda. Departamento de Tecnología Agroalimentaria. Universidad Miguel Hernández de Orihuela.
12.30 horas. ‘Elevaciones transitorias del RCS en el ganado caprino. Efecto del celo y el estrés’. Cristófol Peris Ribera. Departamento de Ciencia Animal. Universidad Politécnica de Valencia.
13.00 horas. Mesa redonda. ‘Presente y futuro de la calidad de leche condicionada por la patología mamaria’.
14.00 horas. Clausura del curso.