• La entrega de premios tendrá lugar el viernes 26 de noviembre en Lleida en el nuevo Palacio de Congresos “La Llotja”.
• Tres explotaciones catalanas se disputan el Porc d’Or de Diamante.
• El IRTA, con la colaboración de Pfizer Salud Animal y el Ayuntamiento de Lleida “La Paeria”, como coorganizadores, promueven la XVII Edición de los premios.
En esta edición, 85 explotaciones de porcino optan a los premios Porc d’Or así como, en esta edición, a los dos premios especiales: el Porc d’Or de Diamante y el Premio Especial a la Máxima Productividad.
Como cada año, Cataluña y Aragón son las comunidades que más nominaciones han conseguido, ya que 33 explotaciones catalanas acumulan 40 candidaturas mientras que 25 aragonesas han conseguido 32. Explotaciones castellano-leonesas, castellano- manchegas, gallegas, murcianas, navarras, vascas y valencianas también tienen opciones a premio.
Los Premios Porc d’Or se otorgan cada año entre los ganaderos y empresarios del sector porcino español que remiten los datos de gestión técnica de sus explotaciones al Banco de Datos de Referencia del Porcino Español (BDporc). Las explotaciones, divididas en cinco categorías en función del número de cerdas en producción, optan a premio en tres categorías: nacidos vivos por camada, tasa de partos y productividad numérica. De entre las granjas que muestran mayor grado de excelencia se eligen a las ganadoras de los dos galardones más importantes: el Porc d’Or de Diamante y el Premio Porc d’Or a la Máxima Productividad.
En esta ocasión, el número de granjas analizadas ha sido de 678, con una media de 784 cerdas por granja y un total de 531.552 reproductoras, lo que representa un 22% del censo nacional.
Porc d’Or de Diamante
La organización de la XVII Edición de los Premios Porc d’Or ha comunicado las granjas seleccionadas este año para optar al Porc d’Or en su máxima categoría, la de “Diamante”. Todas las candidatas se encuentran en la provincia de Barcelona y son: la Granja El Clos de Santa Cecilia de Voltregà, la Granja Castellets de Taradell y la Granja Espadaler de Sant Quirze de Besora.
Cada una de las tres granjas nominadas acumula méritos suficientes. Cabe destacar que dos de ellas ya tienen experiencia en estos premios. La Granja Castellets, fundada en 1965, consiguió en la pasada edición el Premio Porc d’Or de Diamante, mientras que la Granja El Clos de Santa Cecilia es una explotación familiar de 200 cerdas en ciclo cerrado que en el 2009 recibió el Premio a la Máxima Productividad con una media de 31,45 lechones destetados por cerda y año, consiguiendo alcanzar la cifra más alta de historia de estos premios.
El viernes 26 de noviembre, durante la Gala de entrega de premios Porc D’Or, se dará a conocer el nombre de la granja ganadora.
Unos premios con gran tradición
El IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) creó los Premios Porc d’Or en 1994 con el objetivo de reconocer a aquellas explotaciones de porcino que superasen con creces los retos del sector a través de la profesionalidad, el esfuerzo y la utilización de las mejores técnicas de producción. Desde esa primera Gala de entrega de premios hasta la que se celebrará el próximo mes de noviembre, los premios se han consolidado entre las empresas y granjas de porcino como un reconocimiento a la excelencia en su trabajo. En la Gala se dan cita más de 500 ganaderos de toda España, y se cuenta con la participación de autoridades y personalidades ligadas al sector, quienes apoyan con su presencia el evento.
Apoyo constante
Pfizer Salud Animal apoya los premios Porc d’Or desde el año 2003 cuando se convirtió en el co-organizador de los mismos. El compromiso de la compañía con la industria porcina se refleja en su aportación a la mejora de la sanidad del porcino en España y se basa en dos pilares fundamentales: por un lado, sus productos entre los que destacan su extensa gama de vacunas frente a los principales patógenos porcinos como la neumonía enzoótica y frente al olor sexual de la carne de cerdo, antibióticos, antiparasitarios endectocidas, hormonas y su línea de premezclas y polvos solubles; y, por el otro, su equipo humano, formado por un grupo de especialistas en ventas, marketing y técnico dedicados 100% a este sector.
Cuenta, además, con el patrocinio de las siguientes empresas y entidades: Complementos de Piensos Compuestos (COPICO), , Colegio Oficial de Veterinarios de Lleida, INFOPORC, la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) y la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica (ANAPORC), entre otros por confirmar.
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