Nuevas reglas de trazabilidad animal en el sector ovino australiano

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Nuevas reglas de trazabilidad animal en el sector ovino australiano
El Consejo de la Carne Ovina de Australia plantea nuevas reglas de trazabilidad animal en el sector ovino.
16/07/2010 Eurocarne

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El Consejo de la Carne Ovina de Australia está pidiendo a los productores de ganado ovino del país que sigan unas nuevas normas de trazabilidad, incluidas en el Sistema de Identificación Nacional de Animales, que entró en vigor el pasado 1 de julio.

La presidenta de este Consejo, Kate Joseph, afirma que con las nuevas reglas, todos los movimientos de ovinos entre propiedades con diferentes códigos de identificación de propiedad deben ser registrados, incluyéndose los movimientos a explotaciones agrícolas con tasas de pastoreo, independientemente de quién posea o arriende la propiedad.

Joseph añade que con este esfuerzo, el Consejo de la Carne Ovina de Australia busca ofrecer el actual sistema de trazabilidad y por ello, todos los productores de ganado ovino deben cumplir con este sistema.

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