ESPAÑA
Razas autóctonas
Conservación raza porcina ''porco celta''
Galicia y los criadores de porco celta colaborarán en la recuperación y fomento de esta raza porcina.
15/02/2010 Eurocarne

La Consejería de Medio Rural de Galicia firmará un convenio de colaboración con la Asociación de Criadores de Ganado Porcino Celta (Asoporcel) para realizar actividades de recuperación, conservación y fomento de la raza porcina ''porco celta''. Al acuerdo, autorizado el 11 de febrero por el Consejo de la Xunta, se dedicarán 280.000 euros en cuatro anualidades distribuidas entre 2010 y 2013, según informa ep.

Asoporcel asesorará a criadores en la selección y mantenimiento de la variabilidad genética de los rebaños, así como en la tipificación de los productos de ''Porco celta''. El Centro de Recursos Zooxenéticos de Galicia dirigirá y coordinará técnicamente el programa dirigido a recuperar, conservar y fomentar los recursos zoogenéticos autóctonos en peligro de extinción.

Esta organización de criadores, de ámbito autonómico, se creó en 1999 para desarrollar los programas de conservación y gestionar el libro genealógico de la raza porcino ''porco celta''. Asoporcel integra, hoy, a la totalidad de propietarios de ejemplares de esta raza en la comunidad.