ESPAÑA
Ayudas
La Junta de Andalucía destina un millón de euros a proteger a la oveja lojeña
El dinero se destinará a la construcción de una sala de despiece en la que participan la Junta y el Ayuntamiento, proyecto al que se destinará este dinero.
15/10/2010 Feagas

La Junta de Andalucía está dispuesta a apoyar a la oveja lojeña, una raza autóctona en peligro de extinción, con proyectos que suponen una subvención de un millón de euros. El dinero se destinará a la construcción de una sala de despiece en la que participan la Junta y el Ayuntamiento, proyecto al que se destinará este dinero.

El Presidente de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino, D. Juan Antonio Moreno Cobo, destacó a FEAGAS que “la construcción de esta sala de despiece es muy importante para nuestro futuro, por los condicionantes diferenciales que presenta nuestra raza en comparación con el resto. Gracias a la sala de despiece –añade- podremos comercializar nuestros productos e intentaremos también formar una cooperativa para que otros grupos puedan integrarse”.

La raza ovina Lojeña debe su designación toponímica al municipio granadino de Loja, en cuyas sierras, a lo largo de los años, se ha desarrollado esta resistente oveja. Es también denominada Rabada o Rabuda de la Sierra de Loja, por mantener la integridad de la cola.

El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España la incluye en el grupo de Razas Autóctonas en Peligro de Extinción.

La raza se localiza en un enclave muy concreto de la provincia de Granada, la comarca de Loja, formada por seis municipios que integran la zona centro del Poniente Granadino; si bien los rebaños se extienden principalmente por tres, el de Loja, propiamente dicho, Zafarraya y Alhama de Granada.

El objetivo principal de la explotación de la raza Lojeña es la producción de carne, representada principalmente por corderos tipo “lechal”, sacrificados con 12-14Kg. de peso vivo, con dos meses de edad. Este cordero presenta una gran aceptación por los restaurantes de la zona.

Así mismo, ayer, día 14 de octubre, tuvo lugar en la localidad de Loja el Curso de Formación Ganadero, un curso que forma parte de los cursos organizados por FEAGAS a lo largo del año, cofinanciado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, y el Fondo Social Europeo. El acto estuvo presidido por el Delegado de Agricultura y Pesca, D. Andrés Ruiz; el Alcalde de Loja, D. Miguel Castellano, y el Concejal de Medio Ambiente, Pedro Lanza.

Las ayudas a la oveja lojeña las han definido como una apuesta del organismo autonómico que, según sus responsables, no es nada nuevo sino que viene de antiguo. De hecho, hace tres años ya se tradujo en el reconocimiento como Raza Autóctona en peligro de extinción y en su incorporación al Catálogo Oficial de Ganado de España.

En esa tarea, destacaron, ha sido fundamental la colaboración del Grupo de Desarrollo Rural del Poniente, promotor de la Asociación de Criadores de la Raza Ovina Lojeña, que a su vez es la encargada de mantener la raza y propiciar el progreso del sector.

En esa línea, el paso siguiente es mantener la pureza de la raza, su morfología y mejorar la comercialización, en especial en su variante ecológica.

Esos son algunos de los aspectos que se analizan en el curso, en el que participan varios profesores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba y técnicos de la Consejería de Agricultura.

El Delegado de Agricultura recordó que, a partir de ahora, el objetivo de todos los sectores implicados será ''contribuir a la mejora de la competitividad de la oveja rabúa, al avance de la transformación y a incrementar el valor de los productos que de ese ganado se obtiene''.