Los jamones de la D.O.P. Dehesa de Extremadura llevarán estampado el sello de Entidad Colaboradora de la FEC, entrando a formar parte del PASFEC (Programa de Alimentación y Salud de la FEC) como producto que cumple los requisitos estipulados por un Comité Científico.
Desde la FEC se apuesta por la prevención de las enfermedades cardiovasculares, fundamentalmente, a través de una alimentación equilibrada y saludable y la práctica de ejercicio físico de forma regular. “Una de las acciones que llevamos a cabo desde el PASFEC es permitir la utilización de nuestro logotipo en aquellos productos que cumplen escrupulosamente los requisitos marcados por nuestro Comité Científico”, señala Leandro Plaza, presidente de la FEC.
Para Heraclio Narváez, presidente de la D.O.P. Dehesa de Extremadura, “la firma de este convenio con la Fundación Española del Corazón fortalece nuestra labor de estricto control de trazabilidad de los productos D.O.P. Dehesa Extremadura. Es un ejemplo de reconocimiento y valoración por parte del consumidor final y del sector en general”.
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